Wachstumszyklus von Roter Kopfsalat

Roter Kopfsalat ist eine gesunde und lohnGemüseErntefür Hausgärten . Generell am besten für kühles Wetter , reift Salat schnell und können innerhalb weniger Wochen nach Pflanzung geerntet werden. Viele Arten von roten Salat wird weiterhin für eine Anzahl von Wochen zu produzieren , wachsen neue Blätter als Blätter geerntet werden. Roten Salat ist ideal für Salate und enthält viele Nährstoffe wie Vitamin A, Vitamin B6 , beta -Carotin und Kalium. Keimung

kalten Jahreszeit Ernte, Salat keimt am besten bei einer Temperatur unter 70 F; höheren Temperaturen kann dazu führen, Samen schlafend gehen . Die Keimung erfolgt in etwa zwei Tage bei dieser Temperatur und in etwa einer Woche bei 50 F. Pflanze im frühen Frühjahr oder Spätsommer , die Vermeidung der heißesten Sommertemperaturen , die Blattgröße zu reduzieren und drehen Sie den Geschmack bitter wird . Die Blätter sind ernte in weniger als 30 Tage, aber erreichen ihre volle Reife in 45 bis 60 Tage oder mehr, je nach Sorte .
Early Growth

Für die ersten paar Wochen nach dem Auflaufen , beginnen junge Salatpflänzlinge ihre vegetativen Wachstumsphase . Während dieser Zeit wird der Salatpflanze beginnen, eine Kopf-und eine Anordnung der umliegenden Blätter bilden . Viele rote Kopfsalat Sorten sind der Lose-Blatt- Typ und wird eine lose Anordnung der Blätter , die kontinuierlich geerntet werden können zu produzieren. Diese Salatartenreifen früher als andere Arten von Kopfsalat, in 45 bis 60 Tage . Romaine Sorten von roten Salat in ihrer Wuchsform mehr aufrecht, mit eng verbundenen Blättern in der Regel in etwa 60 Tagen geerntet . Wenn es um Salat geht, ist Erntezeit bis zu den Züchter und ist abhängig von der Größe der Blatt gewünscht.
Verschraubung und Blüte

Nach etwa zwei Monaten wachsen oder in Reaktion auf Hitze oder Stress, rot Salat beginnen Verschrauben . Der Stamm der Pflanze schießt schnell und Blätter in der Größe zu verringern . Kopfsalat sollte geerntet werden, bevor Verschraubung tritt , da die Blätter werden während dieser Zeit bitter machen. Die Verschraubung der Bühne weiter für 30 Tage als Pflanzen bereitet , um Samen zu gehen . Um Verschraubung zu verhindern, spenden Schatten oder Abdeckung für Kopfsalat, bewegen an einem kühleren Ort oder einfach Werk Bolt- resistenten Sorten .

Je nach Sorte beginnt zu blühen Salat nach zwei bis drei Monaten , weiter für drei bis vier Wochen . Der Stamm und Zweige erweitern und produzieren Blütenköpfe an ihren Enden . Der Salat erreicht Höhe deutlich größer , als bei essbaren Stadien gesehen . Sobald Blüten öffnen , sind die Samen in Start- Reifung und in 11 bis 13 Tagen versandfertig.
Sorten

Red Sails ist die langsamste Verschraubung Vielzahl von roten Blattsalat und ist ideal für den späten Aussaat oder Spätlese . Red Fire ist eine zerzauste Vielfalt , die auch langsam Bolzen . Während die meisten roten Kopfsalate sind Lose-Blatt- Typ ist ein Cimmaron Romanasalat mit dunkelroten Blättern und dürfte etwa 70 Tage, um Reife zu erreichen . Red Rosie ist eine weitere Vielzahl Romaine mit leuchtend roten Farbe, die leckere , ob jung oder ausgewachsen ist gegessen .