Wie man chinesische Bitter Melon wachsen

Auch als foo gwa , mo gwa , karela , pare , ampalaya , Balsambirne oder Bitterkürbis, ist die chinesische Bittermelone ein beliebtes Gemüse in tropischen Gebieten , in einer Vielzahl von Weisen. Botanisch als Mormodica charantia bekannt, ist es in Indien heimisch und gedeiht in der Hitze der Tropen und Subtropen. Die warzige Früchte wachsen etwa die gleiche Größe wie Sommerkürbis , aber anders als Sommerkürbis , müssen geschält werden, bevor sie eaten.Things Sie
Kompost
Torfmoos
Gartenschaufel oder rototiller
Garten brauchen, sind Rake
Garden Trellis
Schlauchtülle Spritze
Bast oder Bindebänder
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1

einen Platz im Gemüsegarten vorbereiten durch die Verbesserung des Bodens mit die Zugabe von Kompost und Torfmoos, angeordnet direkt auf der Oberfläche . Fügen Sie mindestens 1 Zoll von jedem dieser Bodenhilfsstoffen , dann drehen Sie den Boden über durch das Graben mit einer Schaufel oder die Bodenbearbeitung mit rototiller . Rechen die Oberfläche des wachsenden Bett glatt.
2

Aufrecht ein Gitter mindestens 6 Meter hoch und 4 Meter breit. Wenn Sie bauen die Gitter breiter als die , installieren Sie einen Beitrag alle 4 Füße entlang der Länge der Reihe , um das Gewicht der Entwicklungs Früchte zu unterstützen.
3

Pflanzensamen der chinesischen Bittermelone in sehr späten Frühjahr oder frühen Sommer, wenn keine Frostgefahr ist bestanden, und der Boden vollständig aufgewärmt . Sow Bittermelone wie Gurken und andere Kürbisgewächse : Pflanzen Sie die Samen mit auf ihren Seiten , 1/2 Zoll tief und etwa 6 Zentimeter auseinander. Firm über den Boden leicht über der Reihe der Samen.
4

Wasser die neu gepflanzten Samen mit einem Schlauch Düse Sprayer . Überprüfen Sie das Saatbett häufig , und Nebel mit der Düsenspritzeals notwendig, damit der Samen Bett feucht bleibt , aber nicht nass.
5

Thin die Sämlinge so stehen sie etwa 24 Zentimeter auseinander , wenn sie zwei haben Gruppen von Laubblätter .
6

Binden Sie die Reben an den Traggitter, sobald sie lange genug, um es zu erreichen gibt . Verwenden Streifen von Bast oder Bindebändern . Sobald die Reben auf dem Gitter klettern , werden sie weiterhin Klettern , wie sie größer werden , ohne jede Hilfe von Ihnen.
7

Ernte die Früchte zum Kochen , während sie noch hellgrün, für die besten Geschmack und Textur.
8

Lassen Sie die Bittermelone Früchte zu einem tiefen, dunklen orange Farbe reifen , wenn Sie Samen für das nächste Jahr die Ernte sammeln möchten . Wenn Sie planen, Samen zu sammeln , andere Mitglieder der Familie der Kürbisgewächse (Gurken, Melonen , Kürbisse und Kürbisse ) innerhalb von 100 Metern von Bittermelone nicht wachsen , da diese Pflanzen hybridisieren ganz leicht , wenn nahe zusammen gepflanzt.