Schnittlauch kann aus Samen, die leicht , aber nicht wirklich schnell keimt und wächst in schöne Größe Pflanzen in nur wenigen Monaten gepflanzt werden. Oder Sie können sie als Jungpflanzen in 6- Packs kaufen oder kaufen sie fertig geworden in Töpfen.
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Essbare Schnittlauch kann drinnen angebaut werden. Sie werden einen sonnigen Fenster müssen oder Sie können eine fluoreszierende Licht wachsen zu wenig Licht zu ergänzen.
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Pot Sämlinge oder kleine Pflanzen in einem 4 " Topf oder größer mit regelmäßigen Blumenerde. Sie können sie leicht mit einem kommerziellen befruchten füttern und Knochenmehl ein paar Mal im Jahr, während sie im aktiven Wachstum sind . Die Erde feucht, aber nicht nass.
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Schnittlauch im Freien in den Zonen 3 bis 10 angebaut werden. Sie werden in voller Sonne wachsen , oder übernehmen ein wenig Halbschatten . Nicht wählerisch Boden , werden sie in großen Klumpen, die sowohl dekorativ als auch nützlich sind, wachsen kann
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Es sind zwei beliebte Arten von Schnittlauch : . Regelmäßige zylindrischen Hohl blätterte Schnittlauch (Allium schoenoprasum ) mit seinen lila Blüten und zwiebelartigen Geschmack, und der Flach blätterte ' Knoblauch-Schnittlauch " (A. tuberosum) mit auffälligen essbaren weißen Blüten und einem milderen Geschmack. Beide wachsen unter den gleichen Bedingungen.
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Ob Schnittlauch wachsen drinnen oder draußen erwarten, dass sie wahrscheinlich sterben zurück und ziehen im Winter wie die meisten Lampentyp -Pflanzen . (Manchmal , in Innenräumen und in warmen Klimazonen , können sie das ganze Jahr über grün bleiben. ) Sie werden nur für einen oder zwei Monate , bevor sie wieder neu zu sprießen Ruhe. Sie können ein wenig in dieser Zeit wieder auf dem Wasser zu halten, aber sie nicht austrocknen.
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Sie können Schnittlauch in Töpfen verwenden, um aufzumuntern Terrassen oder Balkone . Sie sehen in Dekorateur Behälter mit anderen Kräutern wie Petersilie , Salbei , Dill, Thymian oder Oregano gefüllt wunderbar.
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Wenn Sie einen Garten haben , erstellen Sie einen ganzen Kräutergarten für Farbe und kulinarische Verwendung, sondern machen sicher, dass Sie pflanzen sie nahe genug an der Küchentür , dass sie bequem zu bedienen sein .
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Wie so viele andere Kräuter, Schnittlauch ist die auffällige genug, um in den Blumengarten zu verwenden. Die regelmäßige Schnittlauch wächst von 10 - 15 " hoch in ordentlichen Klumpen und Blüten in einem pink- lila Kugelsternblume . Der Knoblauch-Schnittlauch wachsen ein paar Zentimeter größer , auch in einem gepflegten Gewohnheit Verklumpung und zeigt großen weißen Trauben mit kleinen Blumen. Diese Pflanzen machen große Kanten Pflanzen, aber wenn du sie eingestellt Saatgut zu tun , sie sind etwas invasiv werden können .
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Alle Schnittlauch sind gut als Aromastoffe in der Küche oder gehackte frische oder als Beilage in Salaten.
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