Guava Bäume wachsen in der Regel 10 bis 33 Meter hoch, mit ovalen , duftende , steife , matt - grünen Blättern , die 2-6 cm lang sind . Die Rinde ist glatt, gesprenkelt grün bis rötlich- braun und löst sich in dünnen Flocken. Weiße Blüten sind 1 Zoll breit und haben vier bis fünf Blütenblätter aus dem zahlreiche gelb-weißen Staubfäden steigen. Nach der Bestäubung durch Honigbienen , beginnt Früchte zu bilden. Guava Bäume schnell wachsen. Sie können Lagergröße in zwei bis vier Jahre nach der Aussaat zu erreichen. Geknospt Guave Bäume produzieren Früchte innerhalb eines Jahres nach der Pflanzung.
Obst
Guava Frucht variiert stark in der Fleischfarbe , Schäbigkeit , Geruch, Geschmack, Form und Größe. Viele Sorten entstanden in den verschiedenen Regionen der Welt , die Guave, darunter Florida , Kalifornien, Indien, Australien , Hawaii, der Karibik , Asien und Mittel-und Südamerika wachsen. Die saftigen Früchte können Säure, subacid oder süßen Geschmack und der Geruch kann leicht bis ausgeprägt und moschusartig sein . Die Rinde variiert von dünn bis hart. Neben der Haut ist eine etwas körnige Schicht von Fleisch, das von weiß bis gelblich , hellrosa, dunkelrosa oder fast rot reicht . Die Fruchtfleisch ist die gleiche Farbe oder etwas dunkler als das Fleisch und enthält die Samen. In wärmeren Regionen , Guave blühen Blumen und Früchte reifen ganze Jahr über.
Ernte
Guaven haben den besten Geschmack , wenn sie baumgereiften sind . Ihre Farbe wechselt von grün auf gelb-grün , und sie haben ein ausgeprägtes Aroma . Schützen reifenden Früchte von der Vogel Plünderung. Sie können immer noch einen guten Geschmack bekommen durch Ernten reifen grünen Guaven und es ihnen ermöglicht, bei Raumtemperatur reifen. Es ist möglich, die unreifen Früchte reifen für zwei bis fünf Wochen zwischen 46 und 50 Grad Celsius und 85 bis 95 Prozent relative Feuchtigkeit zu speichern. Ernte Guaven häufig , damit sie nicht überreif werden , da Frucht, die Farbe geändert hat sich nicht gut speichern und Prellungen leicht .
Verwendet
eigenem Anbau Guaven sind in der Regel frisch gegessen , entweder in Salaten oder Desserts und aus der Hand gegessen. Es gibt spezielle Sorten für Saft -und Konservenindustrie. Der Saft ist ein Bestandteil der Fruchtschorlen und Eiscremesoda . Guaven gehen in süße Produkte wie Pudding, Kuchen, sherbert , Eis , Soßen, Kuchen, Obst Butter, Marmeladen und Gelees . Deftige Gerichte , die Guaven integrieren sind Relishes , Chutney und Ketchup. Kommerzielle Produkte sind Guave Paste , Guave Käse und Guave Nektar. Guava Sirup verbessert Waffeln, Pfannkuchen und Milchshakes .
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