Gegensatz zu wilden Himbeeren oder Brombeeren, Heidelbeeren erzeugen glatte, abgerundete Frucht, Brombeeren ähneln. Je nach Sorte kann die Frucht blau, lila , schwarz oder rot sein. Die Pflanzen haben eine Größe von kompakten Sorten, die 15 Zoll hoch Strauch Formen, die 6 Meter bei Fälligkeit zu erreichen wachsen. Die Stiele können kurze Haare oder rötlich Zweige haben, aber sie haben keine Dornen.
Umgebung
Osten Heidelbeeren wachsen aus dem Südosten der USA , in Kanada . Diese Pflanzen produzieren Früchte von minderer Qualität, die in der Regel für Naturverbrauchist reserviert. West Heidelbeeren sind über den Westen der USA , Kanada und Alaska gefunden.
Wachstumsbedingungen
Alle dornenlose Heidelbeeren bevorzugen feuchte , leicht sauren Boden . Sie produzieren Früchte am besten in voller Sonne, es sei denn, der Boden ist sehr trocken . Heidelbeeren sind eine wichtige Nahrungsquelle für Native Menschen seit Tausenden von Jahren, aber wilde Ständen der Beeren schwinden durch Überfischung für den gewerblichen Einsatz . Heidelbeeren haben einen flachen Wurzelsystem und sind schwer zu in kommerziellen Pflanzungen oder Hausgärten zu verbreiten.
Ernte und Nutzung
Ernte Heidelbeeren im Herbst, wenn sie süß und leicht sind weich für den Einsatz in Konfitüren, Gelees und Torten. Die Beeren sind einfach durch das Fehlen von Dornen ernten. Fassen Sie sie in Ihre Handfläche und entfernen sie aus dem Busch. Bei den örtlichen Behörden vor der Ernte Heidelbeeren . Einige Staaten haben Bereiche und Regeln für Erntemengen bezeichnet. Verwenden Sie einen Wegweiser durch die Heidelbeeren positiv zu identifizieren durch ihre Blätter und Stängel , sowie deren Früchte, da einige Doppelgänger sind giftig. Nehmen Sie ein Handy und Erste-Hilfe -Set und lassen Sie andere wissen , wohin Sie gehen .
Wachsende Beeren