Wie zum Trocknen & Ceci & Preserve Fava Bohnen

Anbau und die Ernte trocken ceci und Saubohnen erfordert Pflege und Handhabung der Anlage während seiner langen Vegetationsperiode . Die Sonne wird die Trocknung zu tun. Ceci Bohnen werden auch als Kichererbsen oder Kichererbsen kennen und sind eine der wichtigsten Zutaten in Hummus Rezepte. Fava , oder Bohnen, gibt eine große Bohne und sind hervorragend für Aufläufe oder Eintöpfe . Beide Bohnen bieten hervorragende Ernährung und wird sowohl Eiweiß und Ballaststoffen , um Ihren diet.Things bieten Sie
Trocknung Bildschirm Brauchen
verschlossenen Glas -oder Kunststoffbeutel
Topf (optional)
Zeigen Sie mehr Anleitung
Ceci Beans
1

Ernte die gesamte ceci Bohnenpflanze
wenn die Blätter anfangen zu welken und werden braun . Es dauert nur drei Monaten für die meisten ceci Pflanzen bis zur Endfälligkeit in guten , sonnigen Bedingungen wachsen.

2 Stellen Sie die Pflanze auf einem Trocken Bildschirm oder andere flache Service , um zu trocknen und an einem warmen Ort , die bekommt viel Luftzirkulation. Drehen Sie die Pflanzen gelegentlich gleichmäßig trocknen.
3

Achten Sie auf die Samenkapseln zu knacken , während sie trocknen sind . Wenn die Hülsen haben aufgeteilt , haben die ceci Bohnen ausreichend getrocknet . Um sicher zu sein , nehmen Sie ein wenig Biss von einem der Bohnen. Wenn Sie eine Vertiefung mit Ihren Zähnen nicht zu machen, sind sie trocken genug. Sie können auch einen zusätzlichen Tag auf dem Wäscheständer geben sie, wenn es sein muss .
4

Shop getrocknet ceci Bohnen in einem luftdichten Behälter und an einem kühlen, trockenen Ort . Sie werden bis zu einem Jahr halten.
5

Koch getrocknet ceci Bohnen in einem Schnellkochtopf oder Suppentopf bis die Bohnen weich werden . Spülen , kühlen und gefrieren in einem Plastikbeutel oder in den Kühlschrank stellen . Bohnen , die frisch gekocht wird für etwa eine Woche im Kühlschrank
Fava Bohnen
6

an der Pflanze Halten Sie ein Auge , wie es seine Spitzenerntenähert
bleiben. , in der Regel etwa 85 Tage ab , wenn die Samen ausgesät . In den meisten Klimazonen wird Ernte im Frühsommer stattfinden.
7

Entfernen Sie die Samenhülsen , wenn sie vollständig geschwärzt haben . Die schwarzen Samenkapseln an, dass die Samen im Inneren der Schote getrocknet und sind bereit für die Ernte.
8

Nehmen Sie die getrockneten Bohnen aus den Samenkapseln und lagern in einem Glas mit einem Deckel oder andere luftdichte Behälter, bis bereit zu kochen. Trockene Bohnen werden für bis zu einem Jahr frisch bleiben , wenn sie in einem kühlen, dunklen Speisekammer gelagert. Die getrockneten Bohnen können auch bis gekocht werden weich und in den Kühlschrank für eine Woche gelagert oder für die spätere Verwendung eingefroren.