How to Grow Hopfen

Hopfen kann ein Spaß und schöne Ergänzung zu Ihrem Garten sein, und das fertige Produkt kann verwendet werden, um hausgemachte Bier zu brauen ! Hopfen , die angebaut werden, aus Rhizomen , WurzelartigenStängel, Wurzeln und Triebe wachsen , sind eine schöne Kletterpflanze, die durch späten Frühjahr und Sommer wächst und produziert Früchte im Herbst. Die geernteten Hopfen kann dann verwendet werden , um Bier zu brauen . Es gibt viele verschiedene Sorten von Hopfen ; Jede Sorte hat eine andere Wirkung auf den Geschmack und das Aroma der gebraut beer.Things Sie brauchen
Rhizom ( en) von Gut, gut durchlässigen Boden Hopfen ( Blumenerde wird empfohlen)
Etwas zu klettern ( Gitter, Zaun, Pfosten, Bindfäden, etc )
Wasser
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Bestimmen Sie und bereiten Sie Ihre Website . Der Boden muss gut entwässert werden , was bedeutet, es Wasser aufnimmt , aber nicht stichhaltig zu viel. Sie werden sie ertrinken, wenn die Pflanze sitzt in einer Pfütze . Sie wollen einen Ort, an dem entweder etwas gibt oder wo man etwas für den Hopfen zu installieren, um klettern . Viele Hobbygärtner verwenden ein einfaches Gitter. Kommerzielle Züchter verwenden große Systeme von Stangen und Drähte , um ihr Wachstum zu maximieren. Ein Stück Schnur auf einem Dach oder Ast gebunden wird auch funktionieren . Der Hopfen braucht volle Sonne , so dass Sie nicht Ihre Bindfäden völlig in den Schatten hängen.
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Pflanzen Sie Ihre Hopfenwurzelstock. Wenn Sie dies tun, wird auf Ihrem Standort abhängig , aber im Allgemeinen werden Sie wollen , um es in Früh-Spät- Frühling pflanzen. Warten Sie, bis nach dem letzten Frost. Graben Sie ein kreisrundes Loch mit einem Radius von der Größe der Wurzelstock selbst , 6-8 " tief. Füllen Sie das Loch bis auf wenige Zentimeter von der Spitze mit Blumenerde locker gepackt . Setzen Sie den Hopfen in das Loch und decken mit mehr Boden. Stellen Sie sicher, dass die Wurzeln nach unten zeigen und die weißen Sprossen oder Knoten nach oben zeigen . Sie wollen nur etwa 1 " Boden auf dem Rhizom . Viele Züchter bilden die Wachstumsstelle in einen Erdhügel Form, zu helfen, ermutigen die Gegend , um richtig zu entleeren. Wasser Die Rhizom in gründlich .

3 Warten Sie auf den Hopfen zu sprießen . Regelmäßig , jeden Tag , wenn möglich. Je nach Zustand der beginn Rhizom , müssen Sie möglicherweise zu 2-4 Wochen warten, bevor Sie sehen keine Sprossen brechen Boden. Wenn Sie nicht bereits getan haben , ist dies ein guter Zeitpunkt, um eine Länge der Schnur , die der Hopfen auf aufwachsen zu installieren. Bald werden Sie sehen mehrere Triebe ragte aus dem Boden .
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Train the Baby Hopfenpflanzen auf Ihren Einsatz /Bindfäden /Spalier. Als Ihr Hopfen beginnen , höher zu bekommen, werden Sie wahrscheinlich brauchen sie nur ein wenig Hilfe , um sicherzustellen, dass sie an der Struktur befestigen zu geben. Sie wollen nur die 2-3 stärksten Triebe zu halten, so beschneiden zurück irgendwelche andere , die vielleicht kommen . Weiterhin regelmäßig wässern. Der Hopfen wird weiterhin durch den Sommer wachsen. Angesichts der richtigen Bedingungen , wird der Hopfen in der Regel wachsen so groß wie sie Raum haben. Sie wollen sicherstellen, dass Sie mindestens 6-8 Meter vertikal , damit sie wachsen. Es mag Sie überraschen, wie schnell sie sehr groß werden können . Stellen Sie sicher, dass Ihre Unterstützung ist stark genug , um das Gewicht der Anlage bei voller Reife zu unterstützen ( es können bis zu 20 bis 30 lbs).
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Wenn Ihr Hopfenzapfen entwickelt werden , ist es Zeit zu ernten . Die Hopfen Blüten sehen aus wie kleine grüne Kegel. Warten Sie, bis die Zapfen reif sind - Sie werden wissen, dass sie bereit, wenn eine etwas klebrige , ölige Rückstand auf den Händen zu verlassen. Wenn es zu grün ist , wird sie fühlen sich weich , feucht, und es wird komprimiert bleiben, wenn gequetscht. Die reife Hop mehr trocken und leichter als der Hopfen , das nicht noch ganz bereit fühlen. Zupfen Sie die reifen Hopfen aus der Rebe, und halten sie in einem verschlossenen Behälter . Beachten Sie , dass Sie vielleicht mehrere Erntezyklen haben, wenn Sie Ihre Kegel an der Spitze der Rebe reifen schneller.
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Trocknen der geernteten Hopfen. Es gibt mehrere Methoden , dies zu tun . Sie können entweder ein Dörr oder einen gut belüfteten Ofen (ca. 130 Grad nicht überschreiten). Allerdings ist die einfachste Methode, um sie auf einem erhöhten Bildschirm außerhalb ausbreiten ( aber stellen Sie sicher , dass Fehler , lebewesen, und Wind nicht stören ) . Es ist wichtig, sie sollten gut belüftet werden , oder sie Schimmel entwickeln und ranzig , was sie nutzlos für Brauzweckemachen wird . Nach wenigen Tagen , sollten sie trocken sein. Wenn sie fertig sind , werden sie elastisch sein , und der Stamm wird anstelle der Biegung brechen.
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Nachdem Sie den Reben ernten , schneiden Sie ihn auf den Boden , und decken Sie die Seite mit irgendeiner Art von Bodendecker (Kiefer Stroh , Mulch, etc.). Sie wachsen wieder im nächsten Jahr. Wenn im nächsten Frühjahr kommt um , entfernen Sie die Bodendecker und sehen für neue Sprossen !