Schneiden Sie die geschwärzten Wurzelende vom Ende der Stängel Zitronengras . Spülen Sie das Zitronengras unter den Wasserhahn zu reinigen. Schneiden Sie die Stiele in die Hälfte. Crush die Stiele vorsichtig mit dem Rücken der Hackmesser oder Wiegemesser zu helfen, lassen Sie die Säfte.
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hinzufügen Zitronengras mit einem Topf Wasser mit einem Anteil von etwa 1 Tasse Wasser pro 1,5 Unzen der Blätter. Stellen Sie den Topf auf den Herd und den Brenner zu hoch. Wenn das Wasser zum Kochen kommt ,
Hitze reduzieren und köcheln lassen, für 90 Minuten bis 8 Stunden, je nachdem, wie stark Sie den Geschmack sein wollen .
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Stamm der Saft in einen Krug . Werfen Sie die Blätter.
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Zucker oder Süßstoff nach Geschmack hinzufügen. Getränke heiß oder Kälte und kalt servieren .
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