Grüne Vs. Farbige Paprika

Die Paprika ist ein Gemüse, das in der ganzen Welt beliebt ist . Es kann sowohl ein zentraler Bestandteil und ein Akzent in abwechslungsreiche Küche sein . Es ist für den farbenfrohen Auftritt und den Nährwert des Pflanzen bewertet. Viele Menschen verstehen nicht den Unterschied zwischen dem häufig verwendeten grüne Paprika und die farbigen Paprika -Typen zu verstehen , aber. Die Grüne Paprika

Die grüne Paprika ist eine scharfe, frisch schmeckende Gemüse, das auch ist die am häufigsten von den Verbrauchern genutzt . Es ist viel günstiger als die farbigen Sorten. Was viele Leute nicht wissen, ist , dass die grüne Paprika ist eigentlich die unreife Form der rote Paprika, eine der farbigen Paprika. Deshalb ist der grüne Paprika hat einen stärkeren Geschmack.
Farbige Paprika

Die häufigsten Arten von farbigen Paprika sind gelb, rot und orange. Während beide grün und farbige Paprika Sorten werden als " süß", das eigentlich bedeutet , dass Paprika fehlt die Würze von anderen Arten von Paprika. Die farbigen Paprika bieten mehr Süße in einer tatsächlichen Essen Erfahrung . Seltene farbige Sorten sind ebenfalls verfügbar, einschließlich Elfenbein, lila, weiß und braun, aber diese sind Neuheiten. Sie sind oft nicht im Supermarkt gefunden und werden vor allem als Farbakzente eher als zum Aromatisieren Essen im Alltag verwendet .
Pricing Unterschiede

Grüne Paprika sind billiger als farbige Paprika. Sie sind technisch unausgereift , so dass die Erntezyklus für grüne Paprika ist kürzer . Züchter können mehr von diesen Zyklen in der Vegetationszeit passen. Außerdem grüne Paprika leiden viel weniger Verlust im ersten Vergleich endgültige Ausbeute als die farbigen Sorten zu tun. Da die Erntezyklus ist ein paar Tage länger für die farbigen Sorten Paprika , Bauern und Lebensmittelhändler müssen mehr , um der wachsenden farbigen Paprika ein profitables Übung machen zu berechnen. Die billigere Preis von grüner Paprika führt zu einer höheren Menge und Verfügbarkeit im Supermarkt .
Ernährungs Unterschiede

Farbige Paprika sind in Nährwert viel höher als grüne Glocke Paprika, obwohl sie sowohl gesunde Ernährung Entscheidungen . Dies ist ein weiterer Grund für den Premium-Preis auf farbigen Paprika. Farbige Paprika sind erlaubt , um zu reifen und haben somit Zeit, mehr Vitamine und Mineralstoffe , die zu verbesserten Nährwert führt zu speichern. Studien haben gezeigt, dass, während grüne und farbige Paprika sind beide hervorragende Quellen für Vitamin C , farbige Paprika flügeln grüne Paprika in dieser Kategorie. Farbige Paprika enthalten auch weit mehr Beta-Carotin als grünen Paprika.