Laut der National Institutes of Health (NIH) , das Vitamin A , das in Sellerieblätter gefunden wird "hilft Form und Erhaltung einer gesunden Haut, Zähne , Skelett- und Weichgewebe , Schleimhäute und Haut . " Vitamin A, Retinol oder , fördert auch die gute Sicht . Erhöhen Sie die Aufnahme von Vitamin A kann das Immunsystem stärken und Krankheiten zu kämpfen , die durch Viren verursacht werden , sowie Krebs.
Vitamin C
Sellerieblätter sind eine gute Quelle für Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidationsmittel für den Körper , so der NIH . Dieses wasserlösliche kalt Bekämpfung Vitamin stärkt das Immunsystem und kämpft gegen neue Krankheiten . Es ist wichtig, bei der Aufrechterhaltung der Körpergewebe , Knochen und Zähne und bekämpft freie Radikale und andere Zeichen der Hautalterung.
Behandlung von Beschwerden
Als alkalische Lebensmittel , Sellerie und seine Blätter sind gut für die Behandlung von durch überschüssige Säure im Körper verursacht, nach Health Care Clinic. Die meisten Früchte und Gemüse werden als alkalische Lebensmittel und Essen sie kann helfen, Balance pH-Wert des Körpers. Die Blätter sind hoch in Magnesium, die für hunderte von chemischen Reaktionen des Körpers ist laut NIH .
Tipps
Juice sowohl der Stiel und die Blätter ein Stück Sellerie , alle Vorteile dieses Gemüse zu genießen. Achten Sie darauf, den Sellerie -Saft letzten Zugabe , wenn Sellerie-Saft zu einem anderen Gemüsesaft , wie sie in den Entsafter strähnig geworden . Sellerie- Saft kann bitter schmecken , so fügen Sie den Saft der Stengel und die Blätter zu anderen Gemüsesorten wie Karotten oder Gurken, oder eine süße Früchte wie grüner Apfel.
Green & Bio-