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So bedecken Sie einen Tortenboden mit Folie

Materialien:

- Aluminiumfolie

- Tortenboden

- Schere

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Tortenboden-Packung vor.

2. Tortenboden auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen.

- Rollen Sie den Teig zu einem 12-Zoll-Kreis aus.

3. Teig auf den Tortenteller geben.

- Heben Sie den Teig vorsichtig an und legen Sie ihn auf einen 9-Zoll-Tortenteller.

- Den Teig locker auf den Teller legen, ohne ihn zu dehnen.

- Schneiden Sie überschüssigen Teig am Rand des Tellers ab und lassen Sie einen 2,5 cm großen Überstand übrig.

4. Überstand nach unten falten.

- Falten Sie den Überstand nach unten und kräuseln Sie ihn, sodass eine geriffelte Kante entsteht.

5. Mit Folie abdecken.

- Schneiden Sie ein Stück Aluminiumfolie ab, das groß genug ist, um den Tortenboden zu bedecken.

- Legen Sie die Folie über den Tortenboden, glätten Sie sie und falten Sie sie an den Rändern fest, um sie abzudichten.

6. Nach den Anweisungen auf der Tortenboden-Packung backen.

- Entfernen Sie die Folie und backen Sie den Kuchen gemäß Rezept oder Packungsanleitung weiter.