So bereiten Sie ein Philly-Cheese-Steak-Sandwich zu

Für das Steak

- 1 Pfund Flanksteak, in dünne Scheiben geschnitten

- 1 Esslöffel Olivenöl

- Salz und Pfeffer nach Geschmack

- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Für das Sandwich

- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel

- 1/4 Tasse gehackte grüne Paprika

- 1/4 Tasse geriebener Provolone-Käse

- 1 Hoagie-Brötchen, geteilt

Anweisungen:

Um das Steak zuzubereiten

1. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

2. Das Steak dazugeben und ca. 5 Minuten braten, bis es von allen Seiten gebräunt ist.

3. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver würzen.

Um das Sandwich zusammenzustellen

1. Zwiebeln und grüne Paprika auf der unteren Hälfte des Hoagie-Brötchens verteilen.

2. Mit dem Steak belegen.

3. Den Provolone-Käse hinzufügen.

4. Das Sandwich verschließen und ca. 1 Minute lang erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

Sofort servieren!