Über Wein-Gläser

Elegante Weingläser auf den Tisch pizazz Dekor hinzuzufügen nicht nur, sondern auch ermöglichen es Ihnen , die komplexen Aromen und Düfte der Ihren Wein voll zu schätzen wissen. Gläser in verschiedenen Formen wurden von Sommeliers über die Jahre entwickelt, um den Menschen helfen, zu identifizieren und gönnen Sie sich die unterschiedlichen Eigenschaften von Rot, Weiß -und Schaumweine . Eine generische Weinglas wird für Alltagsweine dienen, aber für teurere Weine oder besondere Anlässe , bringen Ihr Glas Wein , um Ihren Wein. Glasform

meisten Weingläser aus drei Teilen : Die Basis , der Stamm und die Schüssel . Die Basis liefert Stabilität für das Glas und ist in der Regel kreisförmig ist. Der Schaft bietet Unterstützung für die Schüssel , sondern ermöglicht auch die Trinker , um das Glas zu berühren , ohne die Schale zu halten und damit ändern Sie die Temperatur des Weins . Die Schale des Glases hält den Wein, und ist eine andere Form für jede Art von Wein. Gläser in klaren und glatten Materialien wie Glas und Kristall , Gegenwart Wein am besten. Einige zeitgenössische Gläser, jedoch nicht über Stängel und sehen ähnlich aus wie Becher; diese für Casual Events. Füllen Rotweingläser zu einem Drittel Kapazität nur und Weißweingläser halb voll.
Rotwein
Rotweingläser haben die größten Schalen.

Rotweingläser haben die rundesten und vollsten Schüsseln aller Weingläser. Dies stellt eine größere Oberfläche der Wein in die Luft, die die Aromen der komplexen Geschmack auf der Trinker die Nase steigen lässt . Wirbelnde den Wein in die Gläser eröffnet mehr Fläche Wein , so dass sie noch mehr Aromen freizusetzen. Ein bordeaux Glas Wein ist geeignet für schwere , vollmundige Weine , hat aber eine kleinere Schüssel und ist größer als ein Burgunder Weinglas. Die bordeaux Glas ist für Weine wie Cabernet und Merlot , während der Burgunderglas ist am besten für leichtere Weine wie Pinot noir.
Weißwein
Weißweingläser sind in der Regel enger als Rotweingläser .

Mehr U-förmigen als rund und mit mehr aufrecht Schüssel Seiten als Rotweingläser , ein Glas Weißwein erlaubt Aromen des Weines nach oben zu treiben und gleichzeitig eine kühlere Temperatur für den Wein. Ältere Weißweine schmecken am besten aus einem Weinglas , die groß mit geraden Seiten ist . Diese Form lenkt den Wein in die Rückseite der Zunge , so dass der Trinker seine Aromen kühner zu schätzen wissen. Ein Glas mit einem etwas größeren Öffnung leitet jüngeren Weißweine mit ihrer Süße und Schärfe , mit der Spitze der Zunge.
Champagner und Dessertwein
Champagne Flöten sind das höchste und schmalste von allen.

Gläser für Wein mit Blasen, wie Champagner und Sekt sind aufrecht und schmal, was Kohlensäure zu bewahren hilft . Dessertweine und Likörweine wie Sherry und Portwein , haben einen viel höheren Alkoholgehalt als andere Weine und süße Weine sind in der Regel , so sind sie in kleinen, kurzen Gläser für nippen entworfen serviert.