So verwenden Sie eine Oster-Brotmaschine

1. Zutaten abmessen. Messen Sie alle Zutaten genau ab, je nachdem, welchen Brotbackautomaten Sie haben.

2.Zutaten in die Brotform geben. Geben Sie die Zutaten in die Brotform.

- Zuerst die feuchten Zutaten hinzufügen, dann die trockenen Zutaten hinzufügen.

-Fügen Sie die Hefe zuletzt hinzu und achten Sie darauf, dass sie zunächst nicht in direkten Kontakt mit dem Wasser oder Salz kommt, um die Aktivierung der Hefe nicht zu behindern.

-Fügen Sie bei Teigrezepten die flüssigen Zutaten vor dem Kneten zu den trockenen Zutaten hinzu.

-Bei Teigrezepten immer zuerst die flüssigen Zutaten verrühren, bevor man sie zu den trockenen Zutaten gibt.

3. Wählen Sie die gewünschte Krusteneinstellung und Laibgröße. Die meisten Oster-Maschineneinstellungen umfassen Krusteneinstellungen (hell, mittel oder dunkel) und Laibgrößen (1 Pfund, 2 Pfund oder 3 Pfund). Wählen Sie die gewünschten Einstellungen für Ihr Brot.

4. Wählen Sie den Zyklus aus. Der Oster-Brotautomat verfügt über 11 verschiedene Zyklen, um Ihren Brotbedarf zu decken, darunter einfaches Weißbrot, Vollkornbrot, glutenfreies Brot, Teig und mehr.

Wählen Sie den Zyklus, der zu der Brotsorte passt, die Sie backen möchten.

5. Drücken Sie Start. Sobald die gewünschten Einstellungen ausgewählt sind, drücken Sie die Starttaste an Ihrem Brotbackautomaten.

6. Überwachen Sie Ihr Brot. Während des Backens können Sie durch das Sichtfenster den Fortschritt Ihres Brotes überwachen.

Hier sind einige zusätzliche Tipps für die Verwendung Ihres Oster-Brotbackautomaten:

- Stellen Sie sicher, dass der Brotbackautomat waagerecht steht und der Deckel sicher geschlossen ist, bevor Sie auf Start drücken.

-Öffnen Sie den Deckel nicht, während das Brot backt, es sei denn, das Rezept fordert Sie dazu auf.

-Wenn das Brot zu hell oder zu dunkel ist, passen Sie beim nächsten Mal die Krusteneinstellung an.

-Wenn das Brot zu fest oder zu hell ist, passen Sie beim nächsten Mal die Wasser- oder Mehlmenge an.