Liste der Vining Sorten von Bohnen

Vining Bohnen (Phaseolus vulgaris) Schnur um Stangen, Gitter und andere Träger , anders als Buschbohnen , die auf kompakte Pflanzen wachsen. Für die besten Ergebnisse wachsenden vining oder Pol , Bohnen, ist eine robuste Struktur ein Muss , sonst aber diese Sorten sind einfach zu wachsen, produktivsten Produzenten und leichter zu ernten als Buschbohnen , die Gärtner benötigen zu bücken oder hocken . Neben der Standard- grüne Bohnen, kommen vining Sorten in einer Reihe von Größen , Farben und Geschmacksrichtungen. Filet Beans

Filet Bohnen kann schwierig frisch in den Märkten zu finden sein, so wächst diese Super-Slim- Sorten zu Hause ist ein sicherer Weg , um ihre zarten Geschmack zu genießen. Manchmal durch ihr Name Französisch , grünen Bohnen genannt , Filet Stangenbohnen produzieren lange , faden , bleistiftdünne Schoten , in der Regel dunkelgrün oder gelb. " Fortex " produziert reifen Schoten in 60 Tagen und hat Widerstand gegen Anthraknose und Bohnenmosaikvirus. Andere Filet Sorten gehören " Maxibel ", " Isar " und " Ferrari ".
Lima Beans

Lima Bohnen, auch als Butterbohnen genannt, sind kälteempfindlich und werden in der Regel im Freien ein paar Wochen nach der anderen Sorten gepflanzt. Limabohnen erfordern auch eine längere Vegetationsperiode als typische Bohnenpflanzen , bis zu vier Monate in der Herstellung reifen beans.Their größer werden stärker unterstützt und mehr Platz als Standard- Bohnen benötigen . Vining Limabohne Sorten gehören "King of the Garden ", " Willow Blatt Beans " "Red Carolina " und " White Christmas ".
Brechbohnen

Snap- Bohnen sind die mehr traditionell anerkannten grüne Bohnen. Die Pol -Sorten wachsen auf 6 - bis 8 -Fuß- Reben, die großen grünen Schoten in der Regel mit sechs Bohnen zu produzieren. Pods sind in der Regel grün, obwohl Bohnen können verschiedene Farben , wie die weißen Bohnen des " Kentucky Blue" Sorte sein. Bohnen weich sind , solange der pod ist grün ; einmal Schoten gelb , aber die Bohnen werden immer hart. Andere Sorten von Snap Bohnen sind " Blue Lake ", Kentucky Wonder "und" Tabak -Wurm . "
Wachs-Bohnen

Wachsbohnensortenähneln Brechbohnen mit Ausnahme ihrer gelb Hülsen. Wachsen auf Reben, die bis zu 8 Meter trainieren , sind in der Regel mild Wachsbohnen -Geschmack ; jedoch die ungewöhnliche " Großmutter Nellies Gelber Pilz " Sorte trägt Bohnen , die mehr wie seine Namensvetter Pilz als eine typische Wachsbohneprobieren. Länge der Vegetationsperiode variiert auch zwischen den Wachsbohnen , aus der schnell wachsenden " Gold- Marie " Bohne , die in nur 55 Tage reift, der langsameren "Yellow Romano ", die bis zu 74 Tage benötigt , um reif Bohnen zu produzieren.

Yard -Long beans

Yard - lang, oder Spargel, Bohnen gehören zu der Kategorie der Langbohnenstangenbohnen. Mit Reben erreichen Höhen von 10 Meter können nicht alle ellenlangen Sorten Bohnen 3 Meter lang produzieren, aber 18-Zoll- Schoten sind häufig, und die "Taiwan Black- Gesetzt Lang Bean" Bohnen können 38 Zentimeter lang tragen . Typischerweise ist jedoch meterlangen Bohnen werden geerntet , bevor sie ihre volle Reife erreichen , nach dem es am besten, sie nicht kochen, essen sie frisch oder gebraten. Zusätzliche meterlangen Sorten sind "Chinese Red Nudel ", "Chinese Lang Bean Mosaic " und " Spargel Yardlong Bean. "