Wie Rettich Sprossen wachsen

Radieschensprossen sind Rettich Sämlinge , die geerntet werden , wenn sie über 3 bis 4 cm lang sind. Die Sprossen sind knackig ist Textur mit grün, rosa oder weißen Stielen und einem Paar von offenen Schale wie , dunkelgrünen Blättern. Radieschensprossen haben einen hohen Nährstoffgehalt und sind als Beilage oder als Zutat für frische Salate . Die Keimlinge sind auch ein Bestandteil in Suppen und Saucen in der japanischen Küche . Je nach Sorte sind die Sprossen überall von stechendem zu herb gewürzt . Sie können leicht wachsen Ihre eigenen frischen Radieschensprossen zu Hause. Was Sie
Radieschen Samen
Backblech Brauchen
Papierhandtücher
Kleine Sprayflasche
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Rettichsamen kaufen zu sprießen von einem lokalen Bioladen oder verwenden Sie die , die Sie selbst geerntet haben . Vermeiden Sie die Verwendung kommerziell zum Pflanzen verkauft, da diese oft mit Chemikalien gegen Krankheiten behandelt Samen.
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Spülen 1/2 Tasse von Samen gut und Dehnung. Tauchen Sie ein in eine Schüssel mit 2 1 /2 bis 3 Tassen kaltes Wasser. Als allgemeine Regel gilt , verwenden Sie vier Mal so viel Wasser wie die Menge des verwendeten Samen. Lassen Samen über Nacht einweichen .
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Linie ein Backblech mit hochgezogenen Kanten mit Papiertüchern . Ablassen Samen am nächsten Tag und verteilt in einem Backblech. Spray mit Wasser , um die Samen zu befeuchten. Die Papierhandtücher werden mit einem bevorzugten 60 bis 80 Grad F Temperatur helfen, Feuchtigkeit zu speichern .
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Platz Backblech in einen warmen Raum . Samen zweimal am Tag spülen , wieder in die Schale und Besprühen mit Wasser, später auf Papierhandtücher feucht zu halten. Die Sprossen werden beginnen, innerhalb von drei bis fünf Tage wachsen.
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entfernen und verwenden, nachdem Sprossen mindestens eine bis 1 1/2 Zoll lang sind. Eine gute Zeit, um sie zu verwenden ist, bis 3 bis 4 cm lange warten.