Wie man in einer elektrischen Putenfritteuse kocht

## So kochen Sie einen Truthahn in einer elektrischen Truthahnfritteuse

Elektrische Putenfritteusen sind eine großartige Möglichkeit, einen Truthahn schnell und einfach zuzubereiten. So geht's:

Zutaten

* 16 bis 24 Pfund schwerer Truthahn, aufgetaut

* 1 Gallone Pflanzenöl

* 1/2 Tasse Cajun-Gewürz

* 1 Esslöffel Paprika

* 1 Teelöffel Knoblauchpulver

* 1 Teelöffel Zwiebelpulver

* Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Heizen Sie die elektrische Putenfritteuse auf 350 Grad Fahrenheit vor.

2. Spülen Sie den Truthahn innen und außen ab und tupfen Sie ihn trocken.

3. Den Truthahn innen und außen mit Cajun-Gewürz, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer würzen.

4. Legen Sie den Truthahn in den Frittierkorb und senken Sie ihn in das Öl.

5. Kochen Sie den Truthahn 3 bis 4 Minuten pro Pfund oder bis die Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit erreicht.

6. Nehmen Sie den Truthahn vorsichtig aus dem Frittierkorb und legen Sie ihn auf eine Platte, damit er 10 Minuten ruhen kann, bevor Sie ihn tranchieren.

Tipps

* Um zu verhindern, dass das Öl spritzt, legen Sie einen großen Metalllöffel auf den Boden der Fritteuse, bevor Sie das Öl hinzufügen.

* Verwenden Sie unbedingt eine Hochleistungsfritteuse mit einem Thermostat, der auf 350 Grad Fahrenheit eingestellt werden kann.

* Überfüllen Sie die Fritteuse nicht mit Öl. Das Öl sollte bis zur Hälfte des Truthahns reichen.

* Lassen Sie den Truthahn während des Garens nicht unbeaufsichtigt.

* Überprüfen Sie mit einem Fleischthermometer die Innentemperatur des Truthahns, um sicherzustellen, dass er vollständig durchgegart ist.

* Lassen Sie den Truthahn vor dem Tranchieren 10 Minuten ruhen, damit sich der Saft verteilen kann.

Genießen Sie Ihren köstlichen gebratenen Truthahn!