1. Sammeln Sie Ihre Zutaten
Um Schaschliks auf einem George Foreman-Grill zuzubereiten, benötigen Sie:
- Spieße
- Fleisch (Rind, Huhn, Schweinefleisch oder Gemüse)
- Gemüse (wie Pilze, Zwiebeln, Paprika und Tomaten)
- Olivenöl
- Gewürze (wie Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprika)
2. Bereiten Sie Fleisch und Gemüse vor
Schneiden Sie Fleisch und Gemüse in 2,5 cm große Stücke. Wenn Sie Holzspieße verwenden, weichen Sie diese vor dem Gebrauch etwa 30 Minuten in Wasser ein, damit sie nicht anbrennen.
3. Bauen Sie die Kabobs zusammen
Abwechselnd Fleisch, Gemüse und Gewürze auf die Spieße stecken. Die Spieße mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Kochen Sie die Kabobs
Den George Foreman-Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Legen Sie die Spieße auf den Grill und schließen Sie den Deckel. 10-12 Minuten kochen lassen oder bis das Fleisch gar und das Gemüse zart ist.
5. Servieren Sie die Kabobs
Die Spieße vom Grill nehmen und sofort servieren. Sie können mit Reis oder Couscous, Fladenbrot oder jeder anderen gewünschten Beilage serviert werden.
Hier sind einige Tipps zum Kochen von Shish Kabobs auf einem George Foreman Grill:
- Verwenden Sie verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten, um einen geschmackvollen Döner zuzubereiten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Marinaden, um die Geschmackskombination zu finden, die Ihnen am besten gefällt.
- Überfüllen Sie den Grill nicht. Lassen Sie zwischen den Spießen etwas Platz, damit sie gleichmäßig garen können.
- Wenn Sie möchten, dass die Spieße durchgegart werden, lassen Sie sie ein paar Minuten länger garen.
- Schaschlikspieße sind eine großartige Möglichkeit, eine gesunde und köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt für Partys, Grillabende oder andere Anlässe.
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