Wie man Hähnchenschenkelviertel grillt

Das Braten von Hähnchenschenkelvierteln ist eine einfache und geschmackvolle Art, sie zuzubereiten. Hier sind die Schritte zum Grillen von Hähnchenschenkelvierteln:

Zutaten:

- 4-6 Hähnchenschenkelviertel mit Haut

- 2 Esslöffel Olivenöl

- 1 Teelöffel getrockneter Oregano

- 1 Teelöffel Knoblauchpulver

- 1 Teelöffel Zwiebelpulver

- 1 Teelöffel Salz

- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

- 1 Zitrone, in Spalten geschnitten

Anleitung:

1. Heizen Sie den Grill Ihres Ofens vor.

2. In einer großen Schüssel die Hähnchenschenkelviertel, Olivenöl, Oregano, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. Umrühren, um die Hähnchenteile gleichmäßig zu bedecken.

3. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und die Hähnchenschenkelviertel darauf legen. Stellen Sie sicher, dass die Hautseite des Hähnchens nach oben zeigt.

4. Legen Sie das Backblech unter den Grill und grillen Sie es 15 bis 20 Minuten lang oder bis die Hähnchenhaut goldbraun und das Fleisch vollständig gegart ist (Innentemperatur 165 °F).

5. Zitronensaft über die gebratenen Hähnchenschenkelviertel auspressen und sofort servieren.

Tipps:

- Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, platzieren Sie das Backblech etwa 15 cm vom Grillelement entfernt.

- Behalten Sie das Huhn während des Grillens im Auge, um ein Anbrennen zu vermeiden.

- Servieren Sie die gegrillten Hähnchenschenkelviertel mit Ihren Lieblingsbeilagen wie gebratenem Gemüse, Reis oder Kartoffelpüree.