Unterschied zwischen Green & Raw Peanuts

im Baseball- Konzession Verkauft steht und durch Straßenverkäufer , aufgetischt für Urlaub Parteien und Sommer Picknicks, haben gekocht Erdnüsse längst Teil der amerikanischen Snack- Kultur. Weniger bekannt sind die beiden Arten von rohem Erdnüsse : grün Erdnüsse und rohe Erdnüsse . Grüne Peanuts

Grün Erdnüsse kommen direkt aus dem Boden und immer noch halten Feuchtigkeit .
Lagerung von Green Peanuts

Grün Erdnüsse muss gekühlt und sind sehr leicht verderblich. Daher ist diese Art der frisch, ungekocht Erdnuss nur in dem Fall , wenn Erdnüsse geerntet werden.
Raw Peanuts

rohe Erdnüsse beginnen als grüne Erdnüsse sondern werden an der Luft getrocknet und nicht feucht gehalten . Da werden sie getrocknet, sind sie weniger verderblich als grüne Erdnüsse.
Gekochte Erdnüsse

rohe Erdnüsse werden häufig durch Einweichen vorbereitet und dann mit Wasser und Salz kochen. Gekochte Erdnüsse sind im Südosten der USA besonders beliebt .
Erdnuss- Sorten

Beliebte Sorten von Erdnüssen enthalten Valencia, Virginia , Spanisch und Läufer. (Siehe Referenz 2 )