Sind Kohl Palmetto Seeds Giftige

? Mit seinen fächerförmigen Blättern und symmetrische Wuchsform kann der Kohlpalme( Sabal Palmetto ) eine markante Neben Landschaftsbau machen . Es ist winterhart in der US -Landwirtschaftsministerium Anlage Härtezonen 8 bis 11 . Der Baum des gemeinsamen Gemüseerntehearts- of- Palmen sowie eine Fülle von Früchten. Die Früchte und Samen sind essbar, nicht giftig , aber die Samen müssen verarbeitet werden, bevor sie gegessen werden , weil sie extrem robust und nicht roh zu essen sind . Beobachten für Obst Reife

Kohlpalmehat viele zierliche , unscheinbaren Blüten in den Frühlings- und Sommermonaten. Die Blüten sind selbst fruchtbar und produzieren dichte Girlanden aus Früchten von Hochsommer. Im Spätsommer oder im frühen Herbst reifen die Früchte von hellgrün bis violett schwarz und quellen auf etwa 1/2 bis 1 1/2 Zoll im Durchmesser. Wenn die Früchte sich dunkel und alle grün auf sie ist weg, dann können sie gepflückt und gegessen werden.
Sammeln der Früchte

Ungereifter oder beschädigt Kohl Palmfrüchte liefern kann schlechte Qualität der Samen. So sorgfältige Ernte ist wichtig. Sammeln Sie Früchte direkt vom Baum und nicht den Boden gefallen , weil Früchte können Insekten, Pilze und /oder Form zu beherbergen. Eine Frucht sollte glänzend und prall mit keinen Vogel pickt , Risse oder sichtbare Form sein, und es sollte mehr als 1/2 Zoll im Durchmesser sein. Vermeiden Sie sammeln Früchte kleiner , weil ihre Samen nicht vollständig gebildet werden. Stellen Sie sicher, die Farbe jedes Obst ist einheitlich und dunkel ; vermeiden grüne Früchte , weil ihre Samen können Faser und ölig.
Verarbeitung und Vorbereitung der Samen

Kohlpalmensamenmüssen gemahlen und als Mehl verwendet , obwohl die dünne und fleischige Frucht umgibt die Samen können roh gegessen werden. Entfernen Sie das Fruchtfleisch durch Scoring es mit einem Messer und Abziehen , durch Reiben mit Hardware-Stoff oder durch eine Kaffeemühle läuft es . Das Fleisch kann an Ort und Stelle belassen werden, bis es trocknet , aber, und dann die ganze Früchte - Samen und Früchte, Fleisch - kann zu Mehl gemahlen werden. Braten Sie die Samen für 30 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit , indem er sie gelegentlich , um sicherzustellen, gleichmäßige Trocknung . Führen Sie die gerösteten Samen durch eine Getreidemühle , bis der resultierende Mehl hat eine gleichmäßige, feine Textur. Das Mehl kann unerwünschte Faser oder Schmutz aufzunehmen. Entfernen , dass die Faser oder Schmutz durch Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb und verwirft alle Materie , die im Sieb und dessen Löcher bleibt .
Lagerung der Samen

Kommerziell hergestellte Mehl hat einen relativ niedrigen Ölgehaltund kann sicher in einem Schrank für lange Zeiträume gelagert werden. Wilde gefertigten Mehl wie Kohl Palmkernmehl, kann jedoch verderben, wenn es um überschüssige Wärme und Feuchtigkeit ausgesetzt ist. So sollte es in einem Kühlschrank oder Gefrierschrank gelagert werden . Auch bleibt es länger gut , wenn in einem sauberen, trockenen Behälter wie beispielsweise einem verschließbaren Gefrierbeutel aufbewahrt.