Die essbaren violett- schwarzen Beeren echte Lorbeer ( Laurus nobilis) und Elsbeere ( Amelanchier arborea ) reifen im Frühsommer. Weiblich wahr Lorbeerbüschen essbaren Beeren tragen , wenn sie von einem nahe gelegenen Busch männlichen bestäubt. Seine duftenden Blätter sind ein Küchenkraut , und diese immergrünen Laub wächst im US-LandwirtschaftspflanzeWinterhärtezonen 8 bis 10 . Elsbeere , auch Kupfer-Felsenbirne bekannt ist, trägt grünen Beeren , die an roten reifen und drehen violett- schwarz, wenn reif. Die Beeren werden üblicherweise in Marmeladen und Kuchen gekocht, und der Strauch wächst in USDA Zonen 4 bis 9 an.
Beeren ab Spätsommer in den Herbst
Einige Sträucher dunkel löschte lila Beeren ab Spätsommer in den Herbst . Amerikanischen ältere (Sambucus canadensis ) wächst in USDA Zonen 3 bis 9 und produziert dunkelviolett bis schwarz, beerenartigen Früchte, die in Konserven , Wein und Kuchen gut schmecken . Diese Buchse breitet sich in Kolonien , so wählen Sie einen Raum, in dem diese Wuchsform nicht zu Problemen führen. Die extrem scharf, aber essbar , Beeren auf glatten witherod ( Viburnum nudum ) entstehen hellrosa, dunkelrosa drehen und reifen bis violett- schwarz. Das Einpflanzen ein paar von diesen Sträuchern Kreuzbestäubung zu fördern, in USDA Zonen 5 bis 9 , die Ergebnisse in der besten Beeren -Display.
Beeren im Herbst
Mahonie - Stechpalme ( Mahonia aquifolium ) und Schön wachsen in USDA Zonen 5 bis 8 und ihre Beeren reifen im Herbst. Die tiefen blau-lila essbaren Beeren auf Mahonie - Stechpalme schmecken ein bisschen sauer , wenn sie frisch gegessen, aber noch ausstehende Gelee und ähneln einem Cluster von Trauben. Diese immergrünen Laub produziert mehr Frucht , wenn sie mit mindestens einer anderen Mahonie - Stechpalme gewachsen, und es eine Gewohnheit verbreitet hat . Schön produziert ungenießbare Beeren, die Vögel lieben zu essen. Obwohl eine tiefe und lebendige Schatten der lila im Herbst, diese Beeren sofort braun.
Beeren Persist in den Winter
Bestimmte Büsche produzieren eine Fülle von dunkel - violetten Beeren , die in den Winter , die Zinsen in diesen kalten Monaten , um Ihre Landschaft fügt anhalten. Die essbaren Beeren auf lila fruchtige Apfelbeere (Aronia x prunifolia ) reifen im Spätsommer, und der Strauch wächst in USDA Zonen 4 bis 7 aus. Auch wenn die Früchte zu sauer roh zu essen , können Sie die Beeren zu Wein oder Sirup machen. Die ungenießbar lila-rosa Beeren auf Korallenbeere" Kordes " ( Symphoricarpos x doorenbosii " Kordes " ) sind im September reif und Vögel lieben es, sie zu essen. Das Reh - tolerant Strauch wächst in USDA Zonen 3 bis 7 aus.
Sträucher