Die Unterschiede zwischen Rot und Grün Köstliche Äpfel

Es gibt zwei Haupttypen von Delicious Äpfel. Die erste ist die Red Delicious , die typischerweise eine leuchtend rot und hat fünf sehr offensichtlich Unebenheiten auf der Unterseite. Die andere Art ist eine runde, grünlich- gelben Apfel als Golden Delicious bekannt. Manche Leute nennen das Golden Delicious Apfel grüner Apfel ; aber wenn es ganz reif ist , hat es mehr zu bieten als gelb grün. Diese beiden Arten haben ein paar Dinge gemeinsam , sondern auch eine Reihe von Unterschieden . Eigenschaften

Red Delicious Apfel ist süß, aber nicht übermäßig. Es hat manchmal ein wenig Säure , um sie , wenn dies nicht immer der Fall. Ein Red Delicious ist sehr knackig und saftig, mit hellgelbem Fleisch. Es ist natürlich in Säure niedrig. Der Golden Delicious Apfel ist süßer als die Red Delicious und hat einen angenehmen, milden Geschmack . Das Fruchtfleisch dieses Apfels ist knackig mit einer sehr hellgelbe Farbe und ist sehr saftig.
Geschmack

Sowohl die Red Delicious und Golden Delicious Apfelsorten eignen sich für roh essen . Welches ist vorzuziehen, ist weitgehend eine Frage des persönlichen Geschmacks. Beide sind sehr süß und knackig. Wenn der Golden Delicious Apfel erscheint mehr grün als gelb , kann sie nicht reif genug zu essen roh sein und nicht so süß, wie es sein wird , wenn sie reif ist. Wie es altert , wird es zu einem sehr offensichtlich gelbe Farbe , die anzeigen können, dass es seine besten Jahre . Es wird wahrscheinlich haben beide Süße und Frische an diesem Punkt verloren. Der Red Delicious bleibt rot , auch wenn es älter ist, so ist es schwer zu suchen , was es kann wie drinnen sein erzählen.
Kochen

Der Golden Delicious Apfel ist hervorragend zum Kochen . Es kann verwendet werden, um Kuchen, Apfelmus oder einfach gebacken mit etwas Zucker und Zimt bestreut auf Top zu machen. Es friert in der Regel auch gut und kann dann für die spätere Verwendung in Torten gefrorenen Scheiben geschnitten werden. Der Red Delicious Apfel fällt nicht halten sowie in Bezug auf Geschmack , wenn gekocht wird . Es ist auch nicht gut einfrieren und wird am besten im Kühlschrank aufbewahrt und roh gegessen .
Andere Verwendungen

Beide Arten von Delicious Äpfel verwendet werden, um Apfelwein zu machen. In der Tat sind sie oft kombiniert, um eine ausgewogene Cidre erstellen. Sie können auch mit anderen Arten von Äpfeln, wie Jonathan mit Golden Delicious kombiniert werden. Golden Delicious kann auch in Apfelbutter und Gelee gemacht werden, aber Red Delicious ist nicht eine gute Wahl für eine von diesen.