Können Menschen Essen Evergreens

Nicht alle immergrünen Pflanzen sind essbar; in der Tat sind viele Arten giftig. Allerdings haben Menschen sammeln und zu pflegen essbare immergrünen Pflanzen für Tausende von Jahren. Oft als essbare Waldgartenbekannt, ist die Praxis der wachsenden einheimischen Pflanzen für Lebensmittel in vielen tropischen Regionen , aus Kerala in Indien, um die Wälder von Thailand weit verbreitet. In der industrialisierten Welt , genoss die Praxis ein Wiederaufleben in den 1990er Jahren und bis heute andauert. Giftig Evergreens

Einige Evergreens haben giftige Blätter , Früchte oder beides. Nonedible Evergreens mit giftigen Beeren beinhalten, sind aber nicht beschränkt auf, Stechpalmen (Ilex spp.) , Eiben (Taxus spp.) , Wacholder (Juniperus spp.) , Cotoneaster ( Cotonoeaster spp.) Und pyracanthas ( Pyracantha spp ) begrenzt. Jeder Teil des immergrünen Oleander ( Nerium oleander) Strauch ist giftig , einschließlich der Rauch , wenn es verbrannt wird .
Essbare gemäßigten Bäume

Essbare immergrüne Bäume reichen von hohen Nadelbäumen , die in gemäßigten Zonen gedeihen zu kleinen, Laubbaumarten , die nur in den Tropen wachsen. Gemäßigte Arten gehören die pinyon oder Mutter -Kiefer ( Pinus edulis ), die 2-Zoll- Kegel mit essbaren Samen gefüllt produziert . Diese Nadelevergreenswachsen zu 20 Meter hoch und erstrecken sich über den Südwesten der USA . In diesem Land sind pinyon Kiefern für ihre Nüsse angebaut; einjährigen Kulturen reichen von 1 bis 8.000.000 Pfund. Madrone ( Arbutus menziesii) Bäume produzieren essbare , langlebige roten Früchten. Diese Evergreens haben Laub Laub und wachsen zu 50 Meter hoch. Madrone Bäume nicht für Obst angebaut. Mispeln ( Eriobotrya japonica) tun, produzieren essbare Früchte . Diese wachsen Laubevergreensvon 10 bis 25 Meter hoch und produzieren gelb, pearlike Früchte im Frühjahr. Obwohl sie in gemäßigten Klimazonen wachsen , produzieren sie mehr Obst in wärmeren Regionen .
Essbare Tropische Bäume

Tropical essbare Evergreens gehören die Piment ( Pimenta dioica) , ein Laubbaum , der aromatisch, peppercornlike Beeren Geschmack Lebensmitteln produziert . Piment Bäume wachsen bis zu 100 Meter hoch und sind in Südamerika heimisch . Der Gewürznelkenbaum ( Eugenia caryophylus ) ist in Südostasien beheimatet und wächst auf den Inseln Madagaskar und Indonesien auch . Der immergrüne Baum produziert essbar, wohlriechenden Blüten in der Küche verwendet .
Essbare Sträucher
Die Heidelbeere ist ein immergrüner .

Essbare immergrüne Sträucher gehören die Preiselbeere (Vaccinium vitis- idaea ) . Dieser niedrige Strauch reicht über große Teile Nordeuropa , Asien und Nordamerika. Sie wächst bis zu 16 cm groß und produziert jährlich zwei Ernten von kleinen, leuchtend roten Beeren verwendet, um Marmelade, Gelees , Weine und beim Backen zu machen. Der immergrüne Heidelbeere (Vaccinium ovatum ) wächst wild über den pazifischen Nordwesten und erreicht Höhen bis zu 12 Meter mit einem 10 -Fuß - weit verbreitet. Es produziert lila-schwarz , essbare Beeren, die frisch gegessen werden kann, getrocknet oder konserviert in Öl.
Bodendecker

Bodendecker wachsen tief am Boden und in der Regel viel weiter zu verbreiten als sie sind groß.

Die Wintergrün (Gaultheria procumbens ) hat essbare Laub. Diese immergrünen wächst von 4 bis 8 Zoll groß und hat glänzende, ledrige Blätter. Es erzeugt weißen Blumen und duftenden roten Beeren und ist in Nordamerika heimisch . Kinnikinnick ( Arctostaphylos uvaursi ) wächst von 1 bis 6 cm groß. Diese immergrüne Bodendecker ist als Zier in den Vereinigten Staaten aufgewachsen. Es produzieren essbare rote Beeren im Herbst und hat kleine , harte , dunkle Laub.