Arten von Honig

Honigmelone Sorten werden ganzjährig angebaut. Diese Melonen sind winterhart und kann für längere Zeit gelagert werden. Honig Sorten wachsen an langen Stielen , die von einem zentralen Stamm entstehen . Melone Pflanzen produzieren weibliche und männliche Blüten auf dem gleichen Stamm . Die weiblichen Blüten kredenzen die Früchte nach der Bestäubung . Melonen in der Honig Familie sind auch als Balian oder Wallace Melonen bekannt. Honigmelonen gibt es in drei Varianten : Original, orange und golden Honigtau . Anbau

Alle Sorten von Honigmelone wachsen am besten in heißen, trockenen Klimazonen. Original- Honigmelonensind Winter , die reif am Ende der Fall sein. Die orange Honig wächst natürlich von Mai bis Oktober in den meisten heimischen Klimazonen in den Vereinigten Staaten und ist im Winter importiert. Der goldene Honig im Inland in den Sommermonaten bewirtschaftet.
Aussehen

Die ursprüngliche Honigtau eine glatte Außenschale, die von grün auf gelb schaltet , wenn die Frucht zur Reife gelangt . Das Fruchtfleisch ist hellgrün . Diese Melone ist rund oder oval und ist etwas größer als eine Melone, mit einem Gewicht zwischen 4 und 8 Pfund. Die orange Honigtau ist auch oval oder rund und von ähnlicher Größe . Wenn sie reif ist , ist seine Haut gelb oder rosa , und das Fleisch ist getönt Orange. Der goldene Honig ähnelt dem Original Melone; jedoch seine Haut hell Gold.
Flavor

Sobald Sie eine Honigmelone holen , wird es nicht weiter süßer zu werden. Melonen sollten reif an der Rebe aufgenommen werden , da sie an diesem Punkt die meisten Zucker enthalten. Orangenhonigmelonenhaben einen Geschmack, Melonen ähnelt und sind mit Vitamin verpackt. Goldene Honigtau hat einen süßen Geschmack ähnlich wie das Original Melone. Alle Honigtau Sorten sind einzigartig, dass sie wenig bis gar kein Geruch.
Verwendet

Original- Honigmelonen werden meist roh in kalte Suppen oder Obstsalate . Chefs kombinieren sie häufig mit Kalk, Beeren und Minze. Diese Früchte kann als Ersatz für jede Melone mit grünen Früchten in den Rezepten zu handeln. Shop Honig bei Raumtemperatur , bis sie reif wird , dann ist es Beutel und legen Sie sie in den Kühlschrank. Bedecken Sie und kühlen Schnitt Honigmelone . Orange Honigtau ist auch am besten roh verwendet , und ergänzt Käsesorten wie Feta und Ziege, sowie Nüsse und Gewürze wie Minze und Basilikum. Es kann als Ersatz für die Melone in den Rezepten zu handeln. Goldene Honigtau ist auch am besten roh serviert , und hält im Kühlschrank etwa zwei Wochen.
Geschichte

Honigmelone Sorten entstanden in Südfrankreich und Algerien im späten 15. Jahrhunderts. Ursprünglich wurden Honigmelonen Weiß Antibes Sorte genannt . Farmers absichtlich hergestellten Orangenhonigdurch Fremdbestäubung in dem Bemühen, die besten Eigenschaften der Melone und Honigtau zu kombinieren. Der goldene Honig trat nach Kreuzbestäubung zwischen Original -und Orangenhonig.