Versuchen Sie nicht, die Macadamia-Nüsse vom Baum durch Schneiden oder Ziehen holen . Sie müssen am Baum reifen , und wenn auch entfernt werden bald unreif sein . Im Idealfall , damit sie vom Baum fallen, auf ihre eigenen , und schöpfen Sie die Muttern aus dem Boden. Wenn Sie mit der Reifung Nüsse in Ihrem Garten haben eine Macadamia- Baum , wählen Sie die Nüsse aus dem Boden alle vier Wochen oder weniger, bis zur Ernte Periode endet.
Die Macadamia -Baum
Die Macadamia-Nuss- Baum ist eine tropische Pflanze , beheimatet in Nordosten Australiens . Es gibt dünne und dicke Schale -Schale- Sorten. Ein Macadamia- Baum kann bis zu 60 Meter hoch und 40 Meter breit wachsen. Ihre Blätter sind immergrün, mit stacheligen Kanten wie Stechpalme, die 6 bis 8 cm lang sind . Die Blumen Macadamiabaum sind wohlriechend. Die meisten Sorten nicht Temperaturen unter 25 Grad Celsius tolerieren Die Macadamia-Nuss ist ein bedeutender Handels Ernte für Hawaii.
Hawaii Crop
Die Macadamia-Nuss- Baum zuerst kam in Hawaii im Jahre 1881 . in Hawaii, ist die Macadamia-Nuss- Ernte von etwa im Juli bis März. Growers damit die Nüsse vom Baum fallen und benutzen Kehrmaschinen oder andere Geräte , die Muttern aus dem Boden zu schöpfen. Wenn über einen Monat auf den Boden gelassen , die Nüsse anfällig für Schimmel, Schädlingsbefall und Keimung. In Hawaii, beginnt die Macadamia-Nuss- Baum, der eine Ernte im fünften Jahr nach der Pflanzung . Dennoch dauert es bis zu 15 Jahren ihre volle Produktionspotential zu erreichen.
Verarbeitung der Nuss
entfernen äußere Schale der Macadamia-Nuss ist sofort nach der Ernte. Nach dem Sammeln der Nüsse vom Boden , läuten Sie die äußere Schale und lassen Sie die Muttern an der Luft trocknen für mehrere Wochen. Ordnen Sie die Schale weniger Nüsse auf einem Bildschirm in einer Schicht nicht mehr als zwei Muttern tief, und im Schatten , wo sie genügend Luft zu bekommen gesetzt . Das Entfernen der Schalen erfordert eine umge oder spezielle Macadamia-Nuss- Cracker . Die Nüsse werden dann getrocknet und dann geröstet. Für ihre Buttergeschmack erwähnt, Macadamia-Nüsse sind reich an Kalorien , im Vergleich zu anderen Nussarten .
Orchideen