Wir kennen und verwendet das Kraut Lavendel für mehr als 2.000 Jahren. Es kann durch Araber in BC 600 domestiziert wurden , aber es in ganz Europa zu verbreiten. Die alten Ägypter verwendeten Lavendel-Öl aus den Blüten zur Mumifizierung und als Parfüm gedrückt . Römer badeten im Wasser mit Lavendelblüten und das Kraut hat seinen Namen von der ? Lavo Latin duftend, ? was zu waschen.
Im 17. Jahrhundert bedeutet , machte Lavendelpflanzen die Überfahrt nach Amerika. Zur gleichen Zeit bekam England seinen ersten Atemzug des Kraut mit Blüten , die die Sinne der Abgabe und Bürgerliche gleichermaßen begeistert .
In der Küche
Lavendel schmeckt so herrlich, wie es riecht .
Lavendelblüten und Blätter hinzuzufügen unvergesslichen Geschmack auf Nahrung. Verwenden Sie die Blüten und Blätter frisch und Knospen und Stängel getrocknet. Lavendelblüten kombinieren gut mit Rosmarin, Salbei , Oregano oder herzhaft . Englisch Lavendel (l. angustifolia und Munstead ), mit seiner leichten Zitrusaroma und süßen blumigen Noten, wird häufig in der Küche verwendet .
Lavendel hat eine süße , Blumenaroma , mit Zitrone und Zitrusnoten. Da der Blume Stärke erhöht , wenn sie getrocknet , verwenden Sie 1 Teil getrocknete Blumen auf 2 Teile frisch. Es ist wichtig, mit Lavendel in Ihren Rezepten zu experimentieren. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und noch mehr nach der Verkostung , weil zu viel Lavendel führt dazu, das Gericht bitter sein.
Sprinkle Lavendelblüten über einem Salat für Farbe oder ersetzen Rosmarin mit in Brot -Rezepte. Kuchen und Kleingebäck mit Lavendel Blumen geschmückt machen einen netten Neben dem Teetisch .
Jeden Teil eines Lavendelpflanze aus einem Blumengeschäft nicht essen , weil diese Pflanzen mit chemischen besprüht worden sind und nicht in Lebensmittelqualität .
Heilkraut
Lavendel ist eine alte Kräuter-und Heilmittel.
innerlich genommen , kann Lavendel helfen, Stress abzubauen und Angst. Es ist auch bekannt, um Kopfschmerzen, Erkältungen und Blähungen zu lindern. In Deutschland werden die Lavendelblüten für den Einsatz in Tee, um mit Schlaflosigkeit helfen und beruhigen Magen Reizung durch Nervosität verursacht genehmigt. In einigen Fällen , atmete den Dampf von 2 Tassen Wasser und 2 Tropfen ätherisches Lavendelöl kann zu Kopfschmerzen , Depressionen oder Schlaflosigkeit zu lindern.
Lavendelöl in voller Stärke ist eine der sichersten ätherische Öle für die Verwendung auf Ihrem Haut. Sanft auf die Schläfen gerieben , reduziert das ätherische Öl Kopfschmerzen . Direkt auf der Haut für Stiche , Hautausschläge, Blasen und Prellungen.
Personal -und Schönheitspflege
Bathe in beruhigenden Lavendel.
Seit alten Zeiten, Lavendelblüten und der Öl Press von ihnen haben Seife , Bäder und Parfüm duftend. Lavender war die Freude der englischen Königin Victoria. Es Duft jedes Zimmer ihrer königlichen Häuser und leistete einen wesentlichen Sträußchen für die Königin zu tragen, so hatte sie nie ohne sie ? Signatur Duft sein . ?
Heute wittern wir unsere Häuser mit Lavendelöl bestreichen und getrockneten Lavendel Blumen in Wäscheschränken und Kommode Schubladen. Leicht adstringierend, ist Lavendel ein integraler Teil der Schönheit Regimen , in denen Frauen verwenden ihr Öl für die Haarpflege , Hautpflege und Baden.
Relax Mit Lavendel
süße Beutel kann beruhigend.
Die beruhigende Duft von Lavendel hat die Aufmerksamkeit der wissenschaftlichen Welt erobert. Es zeigt sich , dass Aromatherapie mit Lavendel und Öl verlangsamt das Nervensystem und hilft fördern erholsamen Schlaf. Der Duft von Lavendel kann Ihre Stimmung verbessern und Angst zu lindern . Einige Studien haben festgestellt, dass Lavendel in der Aromatherapie verwendet werden, können Agitation bei Patienten mit Demenz zu reduzieren. Wird verwendet, um Beutel und Kissen zu füllen, Lavendelblüten Duft ein Zimmer mit Entspannung helfen.
Herb Basics