Kräuterpflanzendienen eine Reihe von Zwecken . Nach dem State Arboretum of Virginia " Ein Kraut kann allgemein als eine Pflanze für einen bestimmten anderen Zweck als Nahrung verwendet, definiert werden. Es umfasst eine breite Vielfalt der Formen" . Russische Salbei ist für seine schönen Duft geschätzt , obwohl Hirsche scheinen nicht um ihn zu kümmern . Die Anlage und deren Extrakt als Rehe Repellentien verwendet .
Identification
Obwohl beide sind Mitglieder der Familie der Lippenblütler und beide sind Kräuter, und trotz seines Namens , der Russischen Salbeipflanze ( Perovskia atriplicifolia ) ist eine andere Art von Kraut als die gemeinsame Gartensalbei (Salvia officinalis) , die regelmäßig in der Küche verwendet wird . Beide gehören zu der gleichen Familie von Pflanzen, der Lippenblütler , aber sie sind verschiedenen Sorten.
Vorteile
Der süße Geruch des russischen Salbei ist eine der Hauptattraktionen als ein Kraut . " Die Blumen und Blätter machen gute Blumensträuße und kann Parfüm das ganze Haus mit ihren sauberen, Kräuterduft ", schrieb Kolumnist Garten Vern Nelson in einem Artikel 2009 für "The Oregonian ". " Ich benutze die süß schmeckenden Blüten ganz in Salaten, aber die Blätter hacken , die gut, aber durchsetzungsfähig sind . "
Herb Basics