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Heilpflanzen in Nebraska und Ohio

Die offenen Felder und Prärien des amerikanischen Mittelwesten sind eine nationale Schatzkammer der Heilpflanzen. Die Pflanzen und Blumen, die wild auf den Straßenrändern und Wiesen wachsen gehören Kräuter , die Linderung für eine Reihe von Krankheiten reicht von der einfachen Erkältung bis zu einigen Formen von Krebs ringworm bieten kann . Gemeinsame Klette

Ursprünglich in Nordamerika von Kolonisten gebracht , gemeinsame Klette ( Arctium minus) so weit , dass ein Botaniker aus dem 17. Jahrhundert fälschlicherweise die Pflanze als Mutter identifiziert verbreiten. Seine gemeinsamen Namen gehören Bohrer , Klette und Bettler Läuse, und viele Gebiete der Vereinigten Staaten halten es für eine invasive schädliche Unkraut . Klette enthält eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen genannt Polyacetylene , die einige Bakterien und Pilze töten kann , und andere Chemikalien , die helfen können , Krebs zu verhindern , schrieb James Duke in " The Green Pharmacy Herbal Handbook ". Die University of Maryland Medical Center warnt vor Treffen Klette in freier Wildbahn wegen seiner Ähnlichkeit mit Belladonna, die giftig ist . Schwangere und stillende Frauen sollten nicht Klette , weil seine Sicherheit nicht nachgewiesen wurde .
Echinacea

Der blasse Sonnenhut (Echinacea pallida ) und das schmalblättrige Sonnenhut (Echinacea angustifolia) wachsen fast überall in Nebraska und alle von Ohio. Die Prärie-Indianer hatten mehr medizinische Anwendungen für Sonnenhut als für jede andere Pflanze, nach James Duke und Stephen Foster "A Field Guide zu Heilpflanzen und Kräuter der Ost-und Zentral Nordamerika. " In Deutschland, wo die Aufsichtsbehörde der Kommission E genehmigt Echinacea Wurzel als allgemeine Immunsystem stimulierende , können Sie über 300 pflanzliche Zubereitungen enthalten Echinacea kaufen. Dazu gehören Salben , Cremes , Tabletten , Tinkturen und Extrakte zur Bekämpfung von Erkältungen, ruhig Erkältung, Wunden, lindern Halsschmerzen und verhindern, dass die Grippe.
Seidenpflanze

Gemeinsame Seidenpflanze ( Asclepias syriaca ) wächst in Wiesen und Felder im gesamten Mittleren Westen , einschließlich Nebraska und Ohio. Indianerstämme , einschließlich der Cherokee, Irokesen , Potawatomi , Chippewa und Ojibwa , verwendet Wolfsmilch Wurzel Tee als Abführmittel und Diuretikum, als auch für weibliche Gesundheitsfragen. Early American Ärzten oft verschrieben wird zur Behandlung von Asthma und Rheuma. Jeder Teil der Pflanze enthält Herzglykoside, die für die Heilwirkung ausmachen kann . Glykoside machen auch die Pflanze giftig für Mensch und Tier ohne richtige Vorbereitung. Nicht einnehmen Wolfsmilch , warnt ein Pflanzenblattaus dem US Department of Agriculture.

Herb Basics

Sellerie Flakes Vs. Selleriesamen

Sellerie , das Gemüse häufig in Thunfisch-Salat gefunden oder als Snack mit Frischkäse oder Erdnussbutter gegessen , kommt auch in Form Würze . Sellerie Flocken und Selleriesamen sind oft in der Gewürz Abschnitt verkauft und verwendet werden , um den Geschmack zu Gerichten hinzuzufügen. Die Flocken und Samen haben unterschiedliche Geschmacksrichtungen und verschiedenen kulinarischen Verwendungen .

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