Ernte Olivenblätter zum Trocknen . Entwurzeln Sie sich nicht die Olivenblätter wo immer möglich. Stattdessen schneiden Sie die Blätter mit der Stängel der Pflanze , um neues Wachstum zu fördern. Sie benötigen etwa 1 ½ Pfund Olivenblätter für dieses Rezept .
2
Hang die Stämme auf den Kopf in einer braunen Papiertüte. Binden Sie die Beutelöffnung mit einem Gummiband oder die Länge der Zeichenkette. Hängen Sie Ihre Papiertüte in einem Raum zum Trocknen , die 150 Grad Fahrenheit nicht überschreiten wird . Trocknen lassen für ein bis zwei Wochen .
3
Schneiden Sie die Stiele von den ganzen Blättern . Einige der Blätter können natürlich von den Stämmen , die in der Tasche trocken fallen . Spülen Sie die Blätter in destilliertem Wasser. Gründlich trocknen durch Klopfen die Blätter vorsichtig mit Papierhandtücher.
4
Legen Sie die Blätter und 1 Liter destilliertes Wasser in einem langsamen Kocher . Bedecken Sie und kochen lassen, bis zu 12 Stunden. Nach 12 Stunden wird das Wasser auf etwa die Hälfte seiner ursprünglichen Lautstärke Hitzeeinstellung sollte niedrig sein kochen nach unten; nicht mehr als 185 Grad Fahrenheit. Wenn der Topf diese Wärme überschreitet, entfernen Sie die Abdeckung aus dem Topf und lassen Sie etwas von der Hitze zu entkommen . Schalten Sie den Topf wie notwendig, um die Temperatur zu kontrollieren .
5
Schalten Sie den Topf und lassen Sie die Blätter vollständig nach dem Kochen abkühlen. Belasten Sie die Blätter mit einem Sieb und behalten sich das flüssige Extrakt . Die Blätter sollten nach einmaligem Gebrauch weggeworfen werden. Speichern Sie das Extrakt in Gläsern für nicht mehr als zwei Wochen .
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