Wie Brunnenkresse in einem Glas wachsen

Brunnenkresse ist seit der Antike gegessen wurde, und ist immer noch für seine pfeffrigen Geschmack und hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt geschätzt. Botanisch als Nasturtium officinale genannt, ist Brunnenkresse in der gleichen Familie wie der Senfpflanze . Es wächst natürlich in der Nähe oder in bewegtem Wasser , kann aber in einem Glas , solange es nass gehalten wird, angebaut werden. Die Blätter können als Sprossen abgeholt oder erlaubt zu wachsen größer werden und in Salaten , Suppen , Füllungen oder eine würzige Enhancer zu jedem Gericht , das von einem pfeffrigen Geschmack profitieren würden verwendet . Was Sie
Brunnenkresse
Kunststoff Topf
Torfmoos
Kompost
Wasser
Bleistift
Jar Brauchen
Scissor oder Messer
Weitere Anweisungen anzeigen
1

eine Reihe von Brunnenkresse von Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft oder Bauernmarkt zu kaufen . Wählen Sie ein paar , die immer noch ihre Wurzeln befestigt
2

Füllen Sie eine 4 - . 6 - Zoll-Kunststoff- Blumentopf mit einer Mischung aus Kompost und Halb Hälfte Torfmoos . Lassen Sie 1 Zoll Raum zwischen der Spitze der Pflanzmischung und die Lippe der Topf. Drücken Sie die Erde nach unten mit den Fingern , und die Sättigung mit Wasser, bis es aus dem Boden des Topfes entwässert .
3

Sie mit einem Bleistift ein Loch in die Blumenerde mischen machen tief und breit genug um den Schaft des Brunnenkresse ohne Quetschen oder brechen die Wurzeln legen . Pflanzen Sie den Stiel und drücken Sie den Boden um ihn herum. Wasser es wieder.
4

Suche ein Glas , die eine ausreichend große Mund, um den Topf mit Brunnenkresse mit dem Topf Lippe suspendiert zu halten hat . Füllen Glas mit Wasser , so dass mindestens die Hälfte des Pots von Brunnenkresse unter Wasser liegt.
5

das Wasser täglich wechseln , damit es nicht stagniert . Halten Sie Ihr Brunnenkresse in sonniger Lage in der Nähe eines Fensters.
6

Cut lässt für die Verwendung als erforderlich , so dass die Wurzeln unverletzt. Sobald die Pflanze blüht , entwickeln die Blätter einen bitteren Geschmack. Entsorgen Sie die Brunnenkresse, und beginnen Sie mit einer neuen Anlage , wenn gewünscht.