Gurke Farben

Fröhlich Produktkataloge könnte eine Farbe oder Textil als " Gurke grün " Hagel und somit zu entlocken die Assoziation von einem kühlen, angenehm grünen Farbton, der hervorragend zu erkennen ist . In der Welt der Gurken selbst, ist Färbung nicht immer eine einfache Situation --- innerhalb dieser scheinbar vertraute Landschaft ist eine Palette von Farben über den grünen bequem Konnotation. Uniform Dunkelgrün und Grün

In den US-Markt , Gurken werden erwartet, um mindestens 75 Prozent mittel-bis dunkelgrün auf ihrer Oberfläche , und mindestens hellgrün bis zur Blüte Teil sein , nach Purdue University. Die relative Anwesenheit von Stickstoff kann die grüne Erscheinungsbild der Gurke beeinflussen. Gemeinsame grünen " Schneiden " Gurken (im Gegensatz zum Beizen sind) sind die Market 76 und Slicemaster . Beispiele für grün Beizen Sorten sind die einheitlichen dunkelgrün Calypso und das Medium dunkelgrün Carolina.
Fleckig oder Stippled Farbe

Mottling auf einer Gurke kann ein ästhetisches Problem sein oder eine Anzeige von Krankheiten. Einlegegurken werden in der Regel punktiert und ein Feuerzeug grün als die Schneide Sorten. Eine fleckige Effekt kann auch durch virale Angriffe von Mosaikviren verursacht werden. Verfärbungen können auch entstehen, wenn die Gurke auf dem Boden liegt , in welchem ​​Fall es sich entwickelt gelbe Flecken oder Bäuche.
Hellgrün und weiß

Alter oder overmaturity kann dazu führen, die Gurke in Farbe heller oder gelb. Gurken können schwarze oder weiße Stacheln entwickeln und entweder gelb oder orange , oder einfach nur in der Farbe verblassen. Allerdings sind einige Sorten natürlich blass in der Farbe, wie die Miniatur- Weiß , die eine schwach gelblich grün.
Gelb, Braun

Jenseits der grünen Ende der Spektrum sind Gurken , die die Idee , die Gurken muss grün sein stürzen --- wie der Name schon sagt, ähnelt die Zitrone Gurke kleine gelbe Kugeln. Die armenische Gurke wird gelb , wenn sie reif ist, und seine gebogene Form verleiht ihm den Spitznamen von der Banane, Melone , wenn zu reif. Eine ungewöhnliche indische Vielzahl von Gurken, die Poona kheera , ist braun und sieht nach außen wie eine Kartoffel , schmeckt aber wie eine Gurke tut.