Rüben sind ein kühles Wetter - Ernte. Sie wachsen schnell , und sollte so früh wie möglich im Frühjahr oder rund 100 Tage vor Frost im Herbst gepflanzt werden. Sie werden in der heißen Temperaturen im Sommer verwelken .
Rüben werden nur selten von Sämlinge gepflanzt. Sie wachsen am besten, wenn gepflanzt direkt aus Samen gesät . Pflanzensamen direkt in Ackerboden bereits im Februar , sobald der Boden ist warm genug, um bis .
Kauf Samen im Januar oder Februar für das Frühjahr Einpflanzen . Wenn lokale Baumschulen und Gärtnereien sind die noch kein Samen, online bestellen oder über einen Samenkatalog . Samen im Juli oder August Kaufen für Frühherbst pflanzen .
Abstand
Verwenden breiten Reihen von etwa 16 Zoll und dünne Pflanzen 2 bis 4 Zoll Abstand . Nicht verdünnen Pflanzen , wenn Sie nur Greens ernten. Verdünnung ist nur für Hackfrüchte erforderlich. Aussaat der Samen in einer Tiefe von etwa 1 /2 Zoll . Verwenden Broadcast Pflanzen , Samen zu schnell über eine große Fläche verteilt , und dann mit einem Rechen den Boden über den Samen zu ziehen. Thin -Setzlinge , sobald sie etwa vier bis fünf Zoll groß. Werfen Sie keine dünnt Sämlinge. Kochen Sie die Greens oder nutzen sie als Tierfutter .
Pflege
Rüben Wasser bis zu einer Tiefe von etwa 1 Zoll einmal pro Woche oder die Wurzeln zu verschärfen und ihr Geschmack wird bitter sein . In dicke Mulch Sämlinge vor Frost zu schützen. Weed oft Sämlinge von überrannt zu schützen und um Unkraut zu stehlen Nährstoffe und Wasser aus dem Boden zu halten.
Ernten
Ziehen Rüben von Hand , sobald sie zu erreichen Reife. Ihre reife Größe hängt von ihrer Vielfalt . Generell erreichen Rüben Reife mit 2 bis 3 cm im Durchmesser. Dies ist eine sichere Größe für die Ernte. Verlängern Sie die Erntesaison durch Verlassen Rüben in der Erde und sie mit Heu bedeckt . Frost versüßt den Geschmack der Wurzeln , kann aber Greens beschädigen. Ernte Greens vor Frost , wenn Sie Pflanze , sie zu nutzen .
Anbau von Gemüse