die großen Blütenknospen entfernen , wenn sie voll ausgebildet sind, aber während der Knospe Blätter sind noch fest geschlossen, um die Artischocken zu essen zu ernten. Schnitt durch den Stamm 3 bis 4 cm unterhalb der Knospe mit einem scharfen Messer bis zur Ernte.
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Schneiden Sie die Blütenstiele völlig nachdem die Blumen beginnen zu welken , wenn Sie die Artischocken blühen statt der erlaubten Ernten sie . Entfernen Sie den alten Stamm an der Stelle, wo es aus dem Hauptwerk austritt.
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Schnitt zurück die gesamte Pflanze Artischocke , nachdem die Blätter beginnen zu sterben, zurück nach den ersten Frösten im Herbst oder Anfang Winter. Schneiden Sie die gesamte Anlage innerhalb von 12 Zoll der Boden mit scharfen Scheren.
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Decken Sie die verbleibende Anlage mit 12 bis 14 cm des Bodens und Blattmulch, nachdem Sie es zurück zu schneiden. Der Mulch schützt die Wurzeln vor Winter Gefrierpunkt. Entfernen Sie den Mulch im Frühjahr als das Wetter wärmer und neues Wachstum beginnt .
Anbau von Gemüse