Wie Yacon in einem Topf wachsen

Yacon ( Smallanthus sonchifolius ) produziert kartoffel Knollen haben aber einen eigenen Geschmack . Das Fleisch ist leicht süß und hat einen Geschmack erinnert an Birnen. Diese exotische ausdauerndes Gemüse wächst in nahezu jedem Klima als Kübelpflanze . Yacon erfordert drei bis vier Monate von warmen, frostfreien Wetter. Pflanzung in Töpfen drinnen im frühen bis midspring und außerhalb bewegen Sie sie nach allen Frostgefahr vorbei ist können Sie die Vegetationsperiode zu verlängern, auch in Gebieten mit kurzen summers.Things Sie
15 -Liter- Topf
Kompost
Peat
Perlite
Dünger
Strohmulch
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1

einen 15 -Liter- Topf zwei Drittel mit einem feuchten Boden füllen . Verwenden gleichen Teilen Torf , Perlit und Kompost in Kombination mit 4 EL langsam loslassen 14-14-14 Dünger für den Boden.

2 Stellen Sie die yacon Knollen auf die Erde im Topf . Pflanzen zwei Knollen pro Topf und setzt sie in einem gleichen Abstand voneinander .
3

Bedecken Sie die Knollen mit 1 ½ Zoll Erde . Füllen Sie den Rest der Topf bis auf 2 cm von dem Rand mit Strohmulch .
4

Geben Sie die Pflanzen mit voller Sonneneinstrahlung im Sommer Vegetationszeit . Stellen Sie den Container auf einem Wagen mit Rädern so dass Sie es zu einem sonnigeren Ort zu bewegen , da die Saison fortschreitet, wenn nötig.
5

Wasser yacon die alle ein bis zwei Tage oder oft genug, so dass der Boden feucht bleibt und nicht austrocknet . Ein Behälter mit Bodenablauflöcherkönnen überschüssige Feuchtigkeit abfließen , damit der Boden nicht durchweicht zu werden.
6

graben die Knollen nach dem Frost tötet wieder das Laub . Mit den großen, braunen Knollen für das Essen. Speichern Sie die kleinere , rötlich Knollen für die Neubepflanzung im nächsten Jahr. Bewahren Sie diese in eine Papiertüte mit feuchten Torf in einer kühlen Umgebung, wie einem unbeheizten Garage oder im Keller gefüllt , bis zum nächsten Frühjahr .