How to Grow & Verwenden Fenchel

Die runde weiße Lampe und Farn - wie Blätter von Fenchel ( Foeniculum vulgare) haben einen milden Anis - Geschmack, wie beide gekocht und frischen Lebensmitteln ergänzt . Fenchel wächst während der kühlen Frühjahr oder Herbst , wenn die Temperaturen zwischen 50 und 75 Grad Celsius. Die großen Zwiebeln werden als Gemüse verwendet , während die Samen und Blätter bieten eine würzige Kraut. Fenchel Pflanze im Freien erst nach Frostgefahr vorüber ist und die Temperaturen sind im optimalen Bereich . Fenchel dauert zwischen 60 und 90 Tagen bis zur Ernte time.Things Sie
14-14-14 granulierter Dünger

Kompost Dünger 21-0-0
Mulch (optional )
Brauchen erreichen insektizide Seife
Messer
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1

Pflanze Fenchel in einem Ort, der sechs bis acht Stunden Sonnenlicht täglich erhält , und in einem Boden, der gut ausläuft . Mischen Sie einen 2-Zoll- Schicht Kompost und 3 Esslöffel 14-14-14 granulierter Dünger in die Top 6 cm des Bodens pro 10 Quadratmeter Bett.
2

Transplant die Fenchel Keimlinge gleichzeitig Tiefe wurden sie in ihren Behältern Sämling wächst. Raum die Pflanzen 8 bis 12 Zentimeter auseinander , die in Reihen angeordnet 18 Zentimeter auseinander.
3

Spülen einmal wöchentlich und bieten 1 bis 2 Zoll Wasser jedes Mal , oder genug, so wird der Boden befeuchtet ein 6-Zoll- Tiefe. Wasser in der Nähe der Basis der Pflanzen , so dass die Feuchtigkeit tief in den Boden , anstatt schnell Abdampfen das Laub einweichen.
4

Düngung ein zweites Mal mit einem 21-0-0 Stickstoffdünger , wenn der Fenchel Pflanzen beginnen zu Glühbirnen an ihren Basen bilden. Streuen Sie 3 Esslöffel der Dünger nach unten alle 10 Meter von Fenchel Reihe, indem die Düngemittel 6 cm entfernt von den Grundlagen der Pflanzen. Wasser unmittelbar nach der Anwendung , so dass die Nährstoffe in den Boden tränken .
5

Ziehen Sie alle Unkräuter, die zwischen den Entwicklungs Glühbirnen wachsen schnell , so dass sie nicht gegründet werden und rauben Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Fenchel. Verbreiten Sie 1 bis 2 Zoll von Mulch zwischen den Pflanzen, um zu verhindern, Unkraut , wenn gewünscht.
6

Überprüfen Sie die Pflanzen wöchentlich auf Anzeichen von Schäden durch Insekten aus Blattläuse, Thripse oder Kohl Motten. Schaden kann als gekaut Blätter, klebrige Rückstände oder Blattflecken von der Fütterung angezeigt. Falls erforderlich, sprühen die Unterseite der Blätter , in denen die Schädlinge in der Regel zu ernähren, mit einem insektiziden Seife.
7

Schneiden Sie das Fenchelgrün , jederzeit für die sofortige Verwendung in der Küche . Schneiden Sie die Birne weg am Boden gleich , wenn es um 2 bis 4 Zoll im Durchmesser wächst. Schneiden Sie die Birne in Spalten oder Streifen für den Einsatz als gekochtes Gemüse in Soßen, Salate oder Suppen.