1. Lufttrocknende Blütenblätter :
- Pflücken Sie die frischesten Rosenblätter, wenn sie vollständig erblüht und frei von Flecken sind.
- Legen Sie die Rosenblätter in einer einzigen Schicht auf eine saubere, gut belüftete Oberfläche, z. B. einen Wäscheständer oder ein Tablett. Achten Sie darauf, dass sich die Blütenblätter nicht überlappen.
- Stellen Sie das Tablett an einen warmen, trockenen, schattigen Ort mit guter Belüftung. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, da diese die Blütenblätter verfärben kann.
- Lassen Sie die Blütenblätter mehrere Tage lang ungestört trocknen. Die genaue Trocknungszeit hängt von der Luftfeuchtigkeit und Temperatur in Ihrer Umgebung ab, kann jedoch normalerweise etwa 3 bis 5 Tage dauern.
- Sobald die Blütenblätter vollständig trocken sind, werden sie bei Berührung knusprig und spröde.
- Bewahren Sie die getrockneten Rosenblätter in einem luftdichten Behälter an einem dunklen und trockenen Ort auf.
2. Blütenblätter im Ofen trocknen :
- Heizen Sie den Ofen auf die niedrigste Temperaturstufe vor, normalerweise zwischen 37 °C und 65 °C.
- Ordnen Sie die Rosenblätter in einer Schicht auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech an.
- Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen und lassen Sie es 20 bis 30 Minuten ruhen. Behalten Sie die Blütenblätter im Auge, da diese schnell trocknen können.
- Sobald die Blütenblätter brüchig und bröckelig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie gut abkühlen.
- Bewahren Sie die getrockneten Rosenblätter in einem luftdichten Behälter an einem dunklen und trockenen Ort auf.
Tipps :
- Für beste Ergebnisse verwenden Sie Rosenblätter von frischen, pestizidfreien Rosen.
- Wenn Sie größere Mengen Rosenblätter trocknen, sollten Sie die Verwendung eines Dörrgeräts mit niedriger Temperatur in Erwägung ziehen, um Zeit zu sparen.
- Getrocknete Rosenblätter sind in einem luftdichten Behälter mehrere Monate haltbar.
Wachsende Rosen