Peaches kommen in Hunderten von Sorten, stellt Russ Parsons in "Wie man einen Pfirsich pflücken. " Die Erntezeit aller Pfirsiche unterscheidet , fallen etwa zwischen Anfang Mai und Anfang September . Die meisten Sorten reifen innerhalb von ein oder zwei Wochen und in dieser kurzen Zeit geerntet und dann sind sie für die Saison gegangen . Peaches umkommen unter hohen Temperaturen und sind nur für den Kältespeicher empfohlen für bis zu 14 Tage.
Farbe
Die Farbe der reifen Frucht unterscheidet sich auch von Sorten und wird angezeigt durch tiefe gelb bis cremeweißen Tönen. Die Früchte , die geerntet wird , wenn es zu Grün ist nicht entwickeln einen guten Geschmack einmal reif ist, häufig nicht , überhaupt zu reifen. Einige Pfirsiche entwickeln eine Röte auf der Haut , aber das ist kein Indikator für die Reifung . Peaches , werden als Höhe Früchte bezeichnet , und wenn auf der rechten Bühne gereift abgeholt , sie weiterhin zu versüßen und reifen auch nach der Ernte. Dies ist im Gegensatz zu Kirschen , die nicht wesentlich verändert haben in Geschmack oder Textur nach der Ernte.
Variety Auswahl
Pfirsiche werden allgemein als Sandstein oder clingstone eingestuft. Wie der Name schon sagt, ist der Samen der Sandstein nicht mit dem Fruchtfleisch festhalten , wie es in den Sorten clingstone tut. Pfirsiche sind selbst fruchtbar und brauchen nicht einen zweiten Baum für eine effektive Befruchtung Einstellung Frucht mit ihrem eigenen Pollen . Die Bäume blühen früh in der Saison , die die Blumen sehr anfällig für Schäden durch Winterfröste , insbesondere in Bereichen mit strengen Wintern macht . Die Ohio State University Extension empfiehlt Pflanzung drei oder vier Sorten , um die Ernte zu verlängern zur Deckung der Verluste durch Beschädigungen von Blume .
Pflanz Vorschläge
Pflanze den Baum in eine Bereich der vollen Sonne und aus dem Schatten der Bäume oder größere Strukturen . Wählen Sie einen Ort , um erhöhte Chance auf Frost Tasche Entwicklung und Kälteschäden zu reduzieren. Peaches lieber eine sandige, gut durchlässigen Lehm und sind schlecht tolerant von nassen oder aufgeweichten Boden. Amend Boden mit organischem Material wie Grasschnitt , Kompost oder Mist . Beim Pflanzen , stellen Sie sicher, dass die Knospe Gewerkschaft mindestens einen Zentimeter über dem Boden positioniert . Vermeiden Pflanzung sehr tief , da dies zu schlechtem Wachstum oder sogar zum Tod führen.
Wachsende Jasmine