Dill wird am häufigsten zum Würzen Gurken und Fisch verwendet, aber mit hellen, angenehmen Geschmack eignet sich auch gut für eine Vielzahl von anderen Lebensmitteln , insbesondere Salatdressings oder Kartoffeln, Karotten , grüne Bohnen oder Gurken Gerichte . Dill ist sowohl für seine frische, grüne Blätter (manchmal auch " Dill ") und die Samen, die später in der Saison kommen gewachsen.
Was Sie
Gartenraum oder einem potSoil und /oder compostMetal rakeHoe oder benötigt Kelle
Anleitung
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Wählen Sie einen Ort, um Ihre Dill wachsen. Dill bevorzugt volle Sonne und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden . Obwohl Dill kann bis zu 3 Meter hoch wachsen , ist sein Wurzelsystem klein genug , dass sie in einen Topf gepflanzt werden. Ein 6-Zoll- Durchmesser-Topf kann ein oder zwei reife Dill Pflanzen zu halten.
2
Bereiten Sie Ihren Boden . Dill kann schlechte Qualität der Böden zu tolerieren , aber fruchtbaren Boden wird eine reichere schmeckende Kraut herzustellen. Amend Ihren Boden mit organischem Kompost , wie gebraucht. Vor dem Einpflanzen Dillsamen , lockern den Boden mit einem Metallrechen.
3
Mit einer Hacke oder Handkelle, einen sehr flachen Graben graben. Im Garten sollte Dill in Reihen 12 Zentimeter auseinander gepflanzt werden. Streuen die Samen in den Graben und Deckel mit XBC; Zoll des Bodens.
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Pflanzen vier Dillsamen in einem 6 -Zoll- Durchmesser-Topf , wenn Sie wachsen Dillsamen in einem Behälter .
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Wasser gründlich, aber vorsichtig , so dass die Samen nicht wegwaschen . Feucht halten ( aber nicht naß ), bis die Keimung. Dill Samen sollten in etwa 7 bis 10 Tagen keimen
6
Lassen Sprossen auf etwa 3 Zoll hoch wachsen . dann dünn die Zeile 6 bis 9 Zoll zwischen jeder Pflanze zu ermöglichen. In einem 6-Zoll- Topf, dünnen die Pflanzen bis in den beiden gesündesten .
7
Weiter wie nötig, um zu wässern. Dill verträgt Trockenheit gut , und viele Kräuter im Geschmack zu verbessern, wenn sie berechtigt sind, werden leicht " durstig. "
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Ernte die Blätter , wenn die Pflanze 6 cm hoch . Sobald ein Dill-Anlage stellt eine Blume , wird es aufhören, Blätter, so dass, wenn Sie zu halten, der Ernte der Blätter, kneifen Sie zurück irgendwelche Blütenknospen , die sich bilden wollen. Wenn Sie die Dill Pflanzen wollen Samen zu bilden, zu stoppen Kommissionierung die Blätter , sobald die Blütenknospen erscheinen . Um Dillsamen ernten , Clip von den Samenstände , nachdem sie braun geworden sind . Legen Sie die Samenköpfe in eine Papiertüte und leicht schütteln , um die Samen zu entfernen.