Die Loganbeere ist ein Hybrid- Frucht durch Kreuzung der europäischen roten Antwerpen Himbeere mit dem amerikanischen Aughinbaugh Brombeere erhalten . Die Frucht , im Jahre 1881 in Kalifornien produziert , ist nach dem Gründungs horticulturalist benannt , Richter James Logan . Loganberry gilt als der erste Hybrid- Obst und wird heute weitgehend für die Herstellung von neuen Hybrid- Beeren wie Brombeere , marion und Olallieberry verwendet . Loganberry Büsche sind in Wachstumseigenschaften zu den Elternpflanzen sehr ähnlich.
Wuchs
Loganberry Sträucher haben eine aggressive Wachstums Gewohnheit und wachsen zu einem reifen Höhe von 6 bis 10 Meter . Die Anlage hat eine schnelle Wachstumsrate . Die Stöcke , die keine Dornen haben haben himbeer bushlike weichen, feinen Stacheln . Das dichte Laub ist dunkelgrün und eine grobe Struktur, die weißen Blumen blühen im Frühjahr. Loganberry Sträucher beginnen , Früchte zu nach 15 Jahren produzieren und sind selbst fruchtbar. Eine gesunde Busch produziert 15 bis 17 lbs. Obst pro Saison.
Fruit
Die großen Früchte ähnelt Brombeeren und hat eine tiefrote Farbe. Rohes Obst neigt dazu, einen weißen Kern wie Brombeeren zu halten und ist nicht vollmundig . Die meisten verwendeten Standard Vielzahl von Loganbeere , LY654 , ist dunkelrot und saftig mit einem leichten Anflug von sauren Geschmack. LY654 wächst auf rückgratlosen Büschen und ist bereit früher als Brombeeren zu ernten , zwischen der Mitte des Sommers und Anfang Herbst. Alle Früchte auf einem Loganbeere Busch nicht zusammen, aber reifen in Abständen und muss in regelmäßigen Abständen abgeholt werden.
Verwendet
Der Nährstoffgehalt von Logan ist ähnlich der von brombeeren . Die Frucht wird ausführlich in seiner gekocht und gedünstet Formulare für Gelees, Marmeladen und Süßspeisen verwendet . Logan werden auch frisch gegessen und werden zu Saft gemacht . Die Frucht nicht gut einfrieren . Vermeiden Sie die welk oder schimmeligen Beeren und nicht erst kurz waschen, um zu verwenden.
Wachstumsanforderungen
Pflanzen die Loganbeere Busch in einem Gebiet von voller Sonne. Wählen Sie einen Bereich , die sie von starken Winden geschützt. Es ist leicht zu Loganbeere Büsche mit Rohrspitzenzu propagieren. Die Pflanze wächst am besten in einem fruchtbaren und gut durchlässigen Boden . Prune die Sträucher jedes Jahr ein Wachstum von jeder Buchse Verringerung um etwa 10 Stöcken . Gut geführte Pflanzen produzieren eine gute Ernte für bis zu 15 Jahren. Loganberry Büsche haben einen größeren Frost und Krankheitsresistenz als eine Vielzahl von anderen Beeren.