Es wird angenommen, Lavendel stammt aus Mesopotamien, die die moderne Land Irak ist . Es war vor allem für seine medizinischen Anwendungen geschätzt. Lavendel wurde geglaubt, zur Abwehr einer Reihe von Beschwerden und wurde von den Ägyptern und Phöniziern in der Mumifizierung durch die Erhaltung der inneren Organe und Maskierung der Duft der Verwesung eingesetzt. Die Verwendung von Lavendel erweitert, um den Westen durch das antike Griechenland und Rom , wo er auch Duftbädernund verbessern Essen.
Pflanz
Ihre Lavendel Behälter mit starten Pflanzen anstelle von Samen. Lavendel Samen sind schwer zu propagieren und die meisten Kindergärten sind mit mehreren Sorten geeignet für Behälter gut bestückt. Lavendel Wurzeln bevorzugen engen Räumen , so dass der Behälter nicht mehr als ein oder zwei Zoll im Durchmesser größer als der Wurzelballen sein . Stellen Sie den Behälter in sonniger Lage . Lavendel benötigt mindestens 8 Stunden voller Sonne.
Pflege
Lavendel Pflanze braucht ausreichend Wasser, aber da ist es ziemlich Trockenheit tolerant , wird es nicht müssen täglich wässern , wenn der Boden austrocknet . Stellen Sie sicher, dass der Behälter eine ausreichende Entwässerungslöchern , um die Chance , dass stehendes Wasser führt dazu, dass die Wurzeln zu faulen reduzieren. Umtopfen Lavendel einmal im Jahr , um den Boden wieder aufzufüllen und fügen Sie einen ausgewogenen Dünger für Blüte jeder Zeit. Beschneiden sollte im Frühjahr vor den Pflanze blüht geführt werden. Einige leichte Clipping und eine allgemeine aufgepeppt kann im Sommer notwendig sein, Lavendel davor langbeinige halten.
Container Sorten
Kleinere Sorten Lavendel L. angustifolia 'Nana Alba ',' Jean Davis ',' Munstead "und" Irene Doyle 'sind kompakt genug, um in Behältern gedeihen. Etwas größer Sorten von Englisch und Spanisch Lavendel wird gut in Containern für ein paar Jahre benötigen, bevor zu einem Garten Bett transplantiert werden zu tun.
Verwendet
Lavendel verwendet wurde ausgiebig im Laufe der Geschichte in der Medizin -, Duft- und Kochkunst . Heute , Lavendel ist in Seifen, Kerzen , Potpourri und Lotionen eingesetzt. Seine kulinarische Verwendung ist umfangreich, gut mischen mit anderen Kräutern in Fleisch, Fisch , Käse und Pasta-Gerichte sowie eine Kräuteraromain Ölen und Tees.
Wachsende Kräuter