Obwohl die Melisse Pflanze nicht besonders auffällig Laub tragen , die buschige Zweige strahlen ein herrlich intensiv, zitronig Duft, der den ganzen Garten mit dem frischen , sauberen Duft von Zitrus ausfüllt. Die robuste , quadratisch stammt Bär Trauben von hellgrünen Blätter mit gezackten Rändern und brach in Blüte jeden Sommer , Herstellung von winzigen Cluster , weißen Blüten. Zitronenmelisse gut funktioniert , wenn sie in Containern oder Staudenbeeten gepflanzt.
Anbau
Sow Zitronenmelisse Samen in einem sonnigen , gut durchlässigen Standort. Streuen Sie die Samen gleichmäßig über den Boden, dann streuen sie mit Wasser. Die Samen mit zusätzlichen Boden nicht abdecken, da dies die Keimung hemmen. Überprüfen Sie den Boden an der Pflanzstelle mehrmals am Tag , Zugabe von Wasser so oft wie nötig , um den Boden feucht zu halten , bis die Samen keimen und Wurzeln schlagen . Wenn die Sämlinge erreichen 4 Zoll hoch, dünn die Pflanzen. Ziehen Sie vorsichtig alle, aber die stärkste, robust Sprossen aus dem Boden , so dass 6 bis 8 Zentimeter Platz zwischen Sämlinge. Gießen Sie die jungen Pflanzen wöchentlich den ganzen Sommer , um die Entwicklung von gesunden Blättern und Wurzeln zu fördern.
Ernten
Frische Blätter von der Zitronenmelisse Pflanze gepflückt werden zu jeder Zeit. Das Sammeln von Blättern fördert regelmäßig Zweig Entwicklung und die Ergebnisse in einer Pflanze, die kompakte , dicht belaubt Laub trägt . Obwohl es weniger aggressiv als die meisten Mitglieder der Familie der Lippenblütler , muss Zitronenmelisse im Hochsommer zurück geschnitten werden, um zu verhindern unerwünschte Verbreitung . Ernten Sie die gesamte Anlage durch Schneiden Sie die Stiele ab 2 cm aus dem Boden. Neue Triebe werden in einer Angelegenheit von Wochen entstehen .
Verwendet
hinzufügen frische Blätter zu Eintöpfen , Suppen und Salate , alltägliche Gerichte geben einen scharfen, zitronig Biss. Mix Zweige Zitronenmelisse in Schalen von Potpourri , jeden Raum im Haus mit einem hellen, sommerlichen Duft zu füllen. Um eine reiche Ernte zu erhalten , verteilt die Melissenblätter gleichmäßig über einen Bildschirm und legen Sie sie an einem sonnigen Standort; einmal das Laub trocken und spröde ist , versammeln sich die Blätter und speichern sie in Plastiktüten. Werfen Sie zwei oder drei trockene Blätter in einer Tasse heißem Wasser und lassen Sie sie steil für fünf Minuten, um eine Tasse erfrischenden Kräutertee brauen. Zitronenmelisse Tee soll Kopfschmerzen zu lindern , Stress reduzieren , Müdigkeit zu lindern und beruhigen die Nerven .
Wachsende Kräuter