Sind Schnittlauch ein Mehrjährige

? Schnittlauch gibt es schon seit Jahrhunderten, aber nicht immer für den Geschmack verwendet . Mittelalterliche Gärtner Schnittlauch hingen in Trauben , um böse Geister fern zu halten. Zigeuner verwendet, Schnittlauch , um die Zukunft vorauszusagen. Moderne Gärtner und Köche Schnittlauch als eine mildere Version der Zwiebel , einen feinen Geschmack , Eier , Fisch und Suppen, sowie zahlreiche andere Gerichte geben . Mehrjährige

Schnittlauch ist eine Staude, die in einem Garten -oder Inneneinstellunggut wachsen. Die US- Department of Agriculture Winterhärte -Zonen-Karte empfiehlt Zonen 3 bis 9 für Freilandanbau . Die Anlage am besten in sechs bis acht Stunden voller Sonne , sondern Halbschatten vertragen . Wählen Sie ziemlich reich Boden mit guter Drainage. Schnittlauch wachsen zwischen 10 bis 14 cm groß und haben HohlgrasähnlichenWedel . Schnittlauch produzieren zierlichen Lavendelblüten im Juni und Juli . Schnittlauch ist ein Mitglied der Zwiebelfamilie , haben aber einen milderen Geschmack.
Dünger

Stauden wird die Erde von Nährstoffen Überstunden abzubauen. Tanken den Boden , wenn die Pflanze zeigt Zeichen der Schwächung aus fortWiederGabe . Tragen Sie eine dünne Anwendung von 5-10-5 Dünger im Frühjahr für Schnittlauch , die im Freien aufgewachsen. Schnittlauch in Containern im Freien oder drinnen angebaut wird von einer kleinen Dosis von Flüssigdünger profitieren. Verwenden Sie die Hälfte der Stärke auf dem Etikett einmal alle vier bis sechs Wochen empfohlen, für einen zusätzlichen Schub. Vermeiden Sie es, zu viel Dünger in den Boden , um schnelleres Wachstum zu stimulieren. Schnittlauch wird ein stärkeres Aroma erzeugen und gesünder sein , wenn ihr Wachstum ist langsam.
Topfen

Teilen etablierten Pflanzen alle drei bis vier Jahre, um die Staude aus halten Überbelegung . Trennen Sie den Schnittlauch in ihrem Klumpen , nachdem die Frostgefahr vorbei ist. Bepflanzen die Klumpen im Boden , die mit Kompost oder einer Mischung aus Dünger ergänzt wird. Raum die Schnittlauch 6 bis 12 Zentimeter auseinander in einem Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln zu decken. Halten Sie die Erde feucht , so dass die Wurzeln nicht austrocknen. Behalten Sie die Feuchtigkeit im Boden mit einer Bodenabdeckungvon Mulch -oder Grasschnitt . Karotten und Schnittlauch sind ausgezeichnete Begleiter in einem Gemüsegarten und Karotten wachsen wird größer, wenn neben Schnittlauch gewachsen.
Ernte

Snip den Blättern 2 cm von der Basis der Pflanze wenn die Pflanze ist 6 Zoll groß und die Blumen blühen. Die 2 Zoll an der Basis ermöglichen die Pflanze weiter wachsen . Verwenden Sie die geschnittenen Blätter sofort nach dem Schneiden für maximalen Geschmack. Unbenutzte Blätter werden für mehrere Monate in der Tiefkühltruhe zu speichern, wenn fest eingewickelt , um Gefrierbrand zu verhindern. Die Textur der Anlage wird sich ändern, aber der Geschmack bleibt erhalten. Schnittlauch nicht ihr Aroma behalten , wenn sie getrocknet .