Wie italienische Oregano Freien wachsen

Fans der italienischen Küche sollten Oregano wächst in ihren Hausgärten . Es ist ein Kraut, das die Amerikaner eng mit der italienischen Küche zu verbinden. Während die 44 Arten von Oregano kommen in allen Größen - von mehreren Zentimetern auf mehr als 3 Meter hoch - Italienisch Oregano ( Origanum xmajoricum ) fällt in der Mitte bei 12 bis 18 Zoll. Dieser Hybrid resultiert aus einer Kreuzung zwischen süßen Majoran ( Origanum Majorana ) und wilde Majoran ( Origanum vulgare ). Kleinen Blättern Italienisch Oregano sind duftende , aber mild, und die Pflanze wächst glücklich in gut durchlässigen Boden an einem sonnigen Standort . Anleitung
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Pflanzen Italienisch Oregano am sonnigsten Platz im Garten. Diese ausdauernde lieber den ganzen Tag Sonne und gut drainierten Boden auf der trockenen Seite . Die Qualität der Erde ist weniger wichtig als die Entwässerung.
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Sämlinge von einem örtlichen Kindergarten zu kaufen, wie die Pflanze wächst aus Samen schlecht . Lesen Sie nicht nur die Pflanze Etikett auf Italienisch Oregano zu identifizieren; nutzen Sie Ihre Nase bei der Auswahl der Sämlinge. Handelsschulenmislabel oft diese Strauch nach dem Kraut -Gesellschaft, die die Sorte Oregano xmajoricum empfiehlt " Hilltop Herb Farm . " Italienisch Oregano hat einen starken , stechenden , würzigen Aroma . Wenn Sie nicht mit dem Duft dieser Pflanze vertraut sind, riechen Nachbarn , bevor Sie für den Laden Kopf .
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Legen Sie die Sämlinge Oregano 1/8-Zoll tief in Boden nach allen Gefahren Frost vorbei ist, so dass jeder Anlage mindestens 8 Zentimeter Spielraum . Weed das Gebiet regelmäßig und gelten ein 8 -Zoll dicken Schicht Heu über dem Bett , um gegen das Wachstum von Unkraut zu schützen.
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Ernte frischer Oregano für die Verwendung durch die Saison . Schneiden Sie den Rest der Pflanze, wenn die kleinen weißen Blüten erscheinen . Hängen Klumpen von dem Kraut in einem warmen, dunklen Raum bis trocken. Verwenden Sie nur die zerkleinerten Blätter in der Küche , und die unbenutzten Blätter lagern in einem luftdichten Behälter . Entsorgen Sie die Stiele.