Cilantro wächst schnell und geht innerhalb von zwei Monaten von Saatgut oft . Rückschnitt der Pflanze in der Früh hilft es voll und dicht wachsen , so es mehr Laub für die Ernte. Beginnen Sie kneifen die Pflanze wächst , wenn es 4 bis 6 cm groß. Pinch Sie die Spitze jedes Stengels oberhalb der obersten Blattsatz . Die Koriander Zweige an jedem der eingeklemmt Tipps, die es zu doppelt so viel Laub produzieren können .
Ernten Blätter
Die Mehrheit der Schneiden auf einer Koriander Anlage ist für Blatternte . Start der Ernte , wenn die Anlage einen 6-Zoll- Höhe erreicht . Schneiden Sie die gesamte Blattstiel , wo für sie die Haupt aufrechten Stängel der Pflanze . Auf einmal entfernen nicht mehr als die Hälfte der Blätter. Die Anlage weiterhin neue Laub für kontinuierliche Ernte zu produzieren , bis sie Samen setzt , wenn Sie nicht die ganze Pflanze nach unten geschnitten. Wenn Sie nicht wollen, um Samen zu ernten , ernten die gesamte Anlage , bevor es sendet seine Blütenstiel , indem es an der Bodenoberfläche.
Ernten Seeds
die Samen der Pflanze werden Koriander Koriander würzen genannt . Die Pflanze bildet nach der Blüte Samen . Die Blätter verlieren ihren Geschmack , wenn der Koriander beginnt zu blühen , so stoppen Schneiden der Blätter , wenn der Stiel wächst. Schneiden Sie den Stiel von der Pflanze einmal die Blüten fallen und nach die Samenköpfe trocknen. Schneiden Sie den Stiel an der Basis und legen Sie sie in eine Papiertüte . Die Tasche fängt die Samen , die aus der Blüte nach der Ernte zu trennen. Reduzieren Sie die gesamte Koriander Pflanze nach der Ernte und der Entsorgung des restlichen Laub.
Cutting-Tipps
Reinscherennur für Kräuterernteverwendet verhindern die Ausbreitung von Krankheiten im Garten . Waschen Sie die Schere nach jedem Gebrauch , so dass sie sauber und sicher bleiben . Ernte der Koriander am späten Vormittag oder am frühen Nachmittag , wenn der Morgen Tau auf den Pflanzen getrocknet. Nassschneideanlagenist wahrscheinlicher, Krankheit ausbreiten , und nasse Blätter haben eine kürzere Haltbarkeit nach der Ernte. Verwenden Sie die geernteten Blätter frisch oder trocknen Sie sie sofort nach dem Schneiden für die langfristige Lagerung . Sowohl die getrockneten Blätter und Samen Speicher für bis zu einem Jahr in einem luftdichten Behälter .
Wachsende Kräuter