Wie Kardamom Spice wachsen

Kardamom, oder Elettaria cardamomum , gehört zu der Pflanzenfamilie und Ingwer wächst in der gleichen Weise, wie beide kulinarischen und dekorativen Ingwer . Es bildet eine Verklumpung Busch und stammt aus Indien und anderen Regionen des Fernen Ostens . Es wird in Sri Lanka, Indo- China , Guatemala und Tansania angebaut. Kardamom ist ein altes Gewürz, das frühen Ägypter und andere geschätzt. Zwei Sorten dieser Pflanze vorhanden sind: Malabar- Kardamom und Mysore Kardamom, die mehr aromatisch ist. Wenn Sie in einem tropischen Gebiet mit etwas Halbschatten leben, ist Kardamom relativ leicht zu wachsen. Was Sie
Rhizome
Messer
Mulch
Kompost
Blatt Wurf
Dünger
Weitere Anweisungen anzeigen Brauchen
1

Kauf Kardamom Rhizome oder eine bestehende Anlage zu trennen . Die Rhizom Wurzeln kann hart sein , so verwenden Sie eine scharfe , robuste Messer.
2

Bereiten Sie eine Pflanzfläche an einem halbschattigen Standort . Wenn Ihr Boden pH-Tests im sauren Bereich zwischen 5 1/2 und 6 1/2 , Kardamom sollte auch an dieser Stelle zu tun. In organischen Kompost, Laub und anderes organisches Material in den Boden . Wenn das Wachstumsmedium bei 50 Prozent und 50 Prozent Boden organische Materialien , ist , dass eine geeignete Mischung für Kardamom.
3

Formular Hochbeeten , die drei Meter breit sind , 6 bis 8 Meter lang und mindestens 8 cm groß. Pflanzenkardamomsamenoder Rhizome 8 cm tief und 8 bis 10 Zentimeter auseinander und dann die Abdeckung mit dem Boden und Kompost -Gemisch. Wasser-und mulchen Sie den Bereich mit getrockneten Blättern nach der Pflanzung .
4

Mist Ihre Kardamom jeden Tag mit Regenwasser, wenn es verfügbar ist. Überspringen Sie diesen Schritt, wenn Ihr Klima ist in der Regel jederzeit feucht mehr als 50 Prozent.
5

Düngung Ihre Kardamom einmal im Monat während ihrer aktiven Vegetationsperiode von Frühjahr bis Herbst . Verwenden Sie eine pflanzliche Nahrung für den Innen- Blattpflanzen entwickelt , die hohe Mengen an Stickstoff und geringen Mengen von Kali enthält .
6

Ernte Kardamom Samenkapseln zwischen Oktober und Dezember , bevor sie aufgespalten .
7

Dry Kardamom Samenkapseln in der Sonne , indem sie diese auf einer Plane oder Plastikfolie . Wenn in Ihrer Region erhält regelmäßig Nacht regen, decken die Samenkapseln bei Sonnenuntergang.