Wann wird Basil Lemon Flower

? Lemon Basilikum ist eine einjährige Mitglied der Familie der Lippenblütler . Wie der Name schon sagt, die Blätter und Blüten der Pflanze vermitteln ein Zitrus- Aroma und Duft. So wie Basilikum wird als Grundnahrungsmittel Küchenkraut in der italienischen Küche angesehen wird, wird die Zitrone Basilikum in Indonesisch, Thai und arabische Küche vorgestellt. Wie bei anderen Kräutern, ist der Geschmack von Zitrone Basilikum auf ihrem Höhepunkt , bevor es Blumen. Übersicht

Lemon Basilikum ( Ocimum × citriodorum ), auch als Thai-Basilikum und indonesischen Kemangi bekannt ist, ist ein Hybrid in Thailand entwickelt. Es wurde zuerst die amerikanischen Verbraucher von Laurel Hill Herb Farm in New Jersey eingeführt , und der Samen ist jetzt im Versandhandel aus verschiedenen Quellen zur Verfügung. Der zitronige Aroma und Duft ist durch eine hohe Konzentration von Citral und Linalool in den ätherischen Öle der Pflanze. Während Zitronenduft ist die hohe Note, sind Unterton Noten der Pflanze typisch für die meisten Basilikum mit einem Bereich von würzig nach Minze und einem Hauch von Anis.
Physische Beschreibung

Gemeinsame Zitronenbasilikum hat grau- grüne Blätter , die sehr ähnlich zu denen von Basilikum aussehen, aber sind etwas schmaler. Bei Fälligkeit hat die Pflanze einen typischen Höhe von 1 bis 2 Meter mit einem durchschnittlichen Spread von 12 Zoll. Im Spätsommer Blütenrispen mit kleinen weißen Blüten erscheinen . Abgesehen von der Verwendung als Küchenkraut , Zitronenbasilikum ist auch für seine attraktiven Laub und als Begleitwerkzu anderen Kräutern und Gemüse gewachsen. Die Blüten sind jedoch nicht besonders auffällig.
Anbau

Häufige Einklemmen neue Wachstum wird buschiger Pflanzen, die zu mehr Blätter für den Einsatz in übersetzt fördern Kochen oder zu trocknen, um Tee oder Gewürzmischungen machen . Neben der Förderung Laub Wachstum wird regelmäßig Kneifen zurück blühenden abzuschrecken. Dies ist eine gute Idee, während der Erntezeit , da die ätherischen Öle in den Blättern konzentriert bleiben und erhöhen ihre Geschmack. Wenn Blütentrauben werden nicht entfernt , werden sie Samen im Herbst gesetzt . Wenn Sie die Samen für die Bepflanzung in der folgenden Saison zu speichern sammeln möchten , dann lassen Sie eine oder zwei Zitronenbasilikum Pflanzen zu blühen frei .
Sorten

Es gibt ein paar Sorten von Zitronenbasilikum mit leicht unterschiedlichen Eigenschaften . Eine der beliebtesten ist " Pesto Perpetuo " (Ocimum x citriodorum " Pesto Perpetuo "), die Kalk grünen und weißen bunte Blätter hat und ist einer der wenigen nonflowering Basilikum . "Sweet Dani " (Ocimum x citriodorum "Sweet Dani ") ist ein Hybrid, der Blumen im Juli oder August , die in der Farbe von weiß bis rosa und lila reichen produziert . "Frau Burns " (Ocimum x citriodorum " Mrs. Burns " ), die mit dem stärksten Aroma und Duft unter allen Zitrone Basilikum -Sorten festgestellt wird , ergibt cremigen weißen Blüten mit rosa -Highlights im Sommer.