Welche Kräuter wie Milde Winter in Zone 10

? Viele Kräuter bleiben im Winter in frostfreien United States Department of Agriculture Pflanze Klimazone 10 lebenswichtigen Auswahl stehen Stauden und einjährigen , die eine Vielzahl von Gewürzen , indem nacheinander Bepflanzung bieten kann. . Von vorhersehbar Petersilie zu exotischen Curry- Blätter , Kräuter nach Saison Hauptgerichte, Salate, Desserts und sogar Tees gedeihen im milden Winter der Zone 10 Mittelmeerklima . Jahres Kräuter für Anpflanzungen Aufeinander

Sorten von süßen Basilikum ( Ocimum basilicum ) und Koriander
( Corian ) wachsen als einjährige in Gärten aus den Zonen 5 bis 10 . Erweitern Frühjahrsaussaat von Saatgut mit zusätzlichen Aussaat alle paar Wochen den ganzen Sommer lang und in den Herbst . In Abwesenheit von Frost, werden Pflanzen ihre jährliche Laufzeit von Wachstum fortsetzen , aber neue Pflanzen werden diejenigen, voll mit frischen , leckeren Blätter gewachsen erfolgreich zu sein. Curly Petersilie ( Petroselinum crispum ) kann über Winter aber ist am besten als eine sukzessive - Ernte seit Jahres behandelt wird, desto gröber Blätter sowohl in Textur und Geschmack wie Pflanzen Alter.
Lemony Flavors

Zwei sehr unterschiedliche Pflanzen bieten den Geruch und Geschmack von Zitrone , die Thai und benachbarten asiatischen Küche , Beilagen Desserts belebt und gibt ein Potpourri zitronigen tang . Pflanzen Zitronengras ( Cymbopobon Citrate ) für einen hohen, tropischen Akzent in Ihrem Garten; sogar in einem Behälter, kann Zitronengras zu 3 Meter erreichen in der Höhe. Diese zarten grünen Staude ist winterhart aus Zone 8 durch die Zone 12 . Zitronenverbene ( Aloysia triphylla ) ziert viele Gärten Süd- und Tee- Tabellen in Zonen 9 und 10 auf. Seine Minze - Zitronengeschmack wie Blätter erhellen Tee, Obst und sogar Pfund Kuchen .

Scharf Stauden

Sorten von Thymian (Thymus spp.) , Oregano ( Origanum vulgare) , Salbei (Salvia spp.) und Rosmarin ( Rosmarinus officinalis) kann alle als Stauden in Zone 10 angebaut werden. Erfahrene Gärtner beachten Sie, dass Thymian kann mit der sommerlichen Hitze zu kämpfen , aber nicht gut , wenn die Temperaturen zu kühlen. Schleichende Sorten sowohl Thymian (Thymus prostratus ) und Rosmarin ( Rosmarinus officinalis " prostratus " ) können in Containern oder in Steingärten angebaut werden. Ananas- Salbei (Salvia elegans) , winterhart in den Zonen 8 bis 10 ist eine wärmetolerantenSorte mit einer Melone - Ananas -Geschmack.
Andere aromatische Choices

Pflanze ein Büschel Schnittlauch (Allium schoenoprasum) , winterhart in den Zonen 3 bis 10, für eine oniony Akzent zu Salaten und Milchspeisen ganzen Winter . Mexican Estragon ( targetes lucida ) hat einen milderen Geschmack als sein Gegenstück Französisch ( Artemisia dranunculus ), ist aber mehr Wärme tolerant und ist winterhart in den Zonen 8 bis 10 .
Herb Bäume

Wenn Sie Platz , das Curry -Blatt- Baum, der bis 3 Meter in einem Behälter oder höher in den Boden wachsen können. Die Blätter dieser indischen Heimat ( Murraya koenigii ) Geschmack Gerichte den ganzen subcontinental Asien und den Tropen. Lorbeer (Laurus nobilis) bietet immergrünen Lorbeerblätter ganzjährig von einer langsam wachsenden Baum, der Container 10 Meter oder mehr in der Höhe erreichen können; in den Boden seiner Heimat Mittelmeer , kann der Baum bis zu 60 Meter hoch.