Grapevine Wurzelstock &Clone -Optionen

In Ländern auf der ganzen Welt , werden mehr und mehr Menschen beginnen , um Trauben wachsen. Einige dieser Leute sind Erzeugung von Trauben , um sie zu Markt als Frischware zu verkaufen, Getriebe und andere ihre Traubenproduktion gegenüber verschiedenen Weinen. Insbesondere bei der Weinproduktion , die Art der Weinreben angebaut haben einen deutlichen Einfluss auf das Endprodukt. Insbesondere , Wein und Wein Unterlagen Klone haben den größten Einfluss auf den Geschmack . Definitionen

Grapevine Unterlagen sind die Arten von Sorten, die in bestimmte Arten von Trauben wachsen, und sie werden auf der Grundlage der Art von Wein der Züchter wünscht zu Flasche und verkaufen ausgewählt . -Unterlagen sollten nicht nur in Bezug auf die Herstellung Set-Merkmale in allen Bedingungen gedacht werden . Vielmehr sollten sie als Arten, die unter bestimmten Bedingungen gedeihen im Gegensatz zu andere und erzeugen einen charakteristischen Geschmack , wenn diese Bedingungen erfüllt sind gedacht werden . Grapevine Klone sind genetisch exakte Kopien der Unterlagen . Klonen bietet die Möglichkeit des Anbaus von Reben von der gleichen Art in großem Umfang ohne Sorgen von Differenzen . Ein weiterer attraktiver Aspekt der Klone ist die potenzielle Produktion von neuen Unterlagen in Bereichen, in denen sie einmal schlecht . Wenn eine einzelne Weinstock einer Art tut gut in Bedingungen ist es normalerweise in sterben, können Klone hergestellt und in großem Umfang verwendet werden für die Herstellung einer Sorte , die in den neuen Bedingungen wächst.
Lage

Standort spielt eine große Rolle für das Wachstum der Trauben und der Geschmack des Weins , die das Endprodukt sein wird . Zwei Faktoren der Lage sind wichtig: Klima -und Bodenbedingungen . Chardonnay, zum Beispiel, wächst am besten in kühlen Klimazonen und in Boden reich an Kalkstein. Cabernet Sauvignon wächst am besten in Klimazonen , die nicht zu kalt , aber nicht zu heiß sind. Sie gedeihen in kiesigen Böden. Wie Chardonnay, Pinot Noir Trauben gut in kühlen Klimazonen und in Boden kalkhaltig . Lage bestimmt nicht den Geschmack eines Weines , aber dann auch nicht die Sorte völlig den Geschmack bestimmen. Es ist die Kombination eines gewünschten Weinstock Wurzelstock im rechten Bereich gewachsen.
Markt ansprechen

Einzelpersonen und Unternehmen, die Trauben wachsen , müssen ihre Unterlagen zu wählen und Weinrebe Weinrebe Klone nicht nur auf der Grundlage der Art , die am besten wachsen , wo sie sich befinden , sondern auch auf der Grundlage von dem, was eine gute Marktattraktivität . Wenn Popularität ist nicht berücksichtigt , kann ein Wein am Ende im großen Maßstab , die keine anständige Basis der Verbraucher kaufen wird produziert. Wenn Geld , anstatt gemacht verloren gehen kann, muss die Aufmerksamkeit auf aktuelle Trends bezahlt werden. Zum Beispiel jene Weine, die die meisten in der Region Kalifornien verkaufen, sind Chardonnay , Cabernet Sauvignon und Pinot noir. Ein Züchter in diesem Bereich vielleicht berücksichtigen die stetige Beliebtheit dieser Weine und wählen sie statt Sorten, die in Weinen, die weniger verkaufen entwickelt werden würde wachsen.
Schädlinge und Winterhärte

ein letzter Punkt , der von denen, die Trauben wachsen in Betracht gezogen werden müssen wirtschaftlich ist die Fähigkeit eines bestimmten Weinstock Wurzelstock und seine Klone in den geeigneten Bedingungen , um gesund zu wachsen. Bestimmte Unterlagen kann eine natürliche Resistenz gegen bestimmte Krankheiten sein, aber im Allgemeinen, Klone halten Sie die meisten Versprechen richtig entwickeln , wie sie sind genetisch so wie Unkraut aus typisch für die jeweilige Sorte Probleme angebaut. Rootlouse Reblaus , zum Beispiel, ist ein großes Problem für Vitis vinifera -Sorten im Osten der Vereinigten Staaten gepflanzt. -Unterlagen und Klone werden jetzt produziert, die resistent gegen den Schädling sind . Informationen über die verschiedenen Weinstock Wurzelstock und Klone Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge können bei der sie gekauft werden oder von einem anderen Züchter genommen , erhalten werden.