Wie Garlic & Shop Schnittlauch

Knoblauch und Schnittlauch gehören zur gleichen Familie wie scharf Lauch und Zwiebeln. Diese Familie von Gemüse hat grüne Tops und Knollenwurzeln . Schnittlauch sind die grünen Triebe geerntet , aber Knoblauchzehen kommen von den Glühbirnen. Je frischer diese Kräuter ,,,, ist der lebhaftere sie schmecken aber es nicht ungewöhnlich, sie getrocknet zu finden. Bei der Ernte werden die beiden Kräuter , müssen Sie sie richtig zu lagern , um ihre Geschmacksprofile zu bewahren. Jede dieser würzige Nahrungsmittel können sogar aufhellen Klar Lebensmittel wie Nudeln und Reis. Was Sie
Draht- oder Weidenkorb
Papierhandtuch
Aufbewahrungstasche
Messer
Schneidbrett
Backform
Gefrierbeutel
Weitere Anweisungen Bedarf
Speichern Knoblauch
1

Drücken Sie den Knoblauch. Wenn der Knoblauch ist matschig oder ausgetrocknete werfen sie weg . Halten plump Knoblauchzehen .
2

Sie für schwarze Flecken oder Schimmel an der Knoblauch. Wenn Sie sehen, Beweise für rot, werfen diese Zehen oder Zwiebeln entfernt.
3

Platz Knoblauchknollen in einem Draht-oder Weidenkorb an einem kühlen, dunklen Ort. Nicht im Kühlschrank lagern ganze Knoblauch. Knoblauch gehalten bei niedrigen Temperaturen zwischen 32 F und 55 F wird von 5 auf 10 Monate.
Speichern Schnittlauch
4

Feuchten Sie ein Papiertuch. Wickeln Sie frischen Schnittlauch im Papiertuch. Legen Sie den Schnittlauch in einem Kunststoff- Aufbewahrungstasche. Bewahren Sie die eingewickelt Schnittlauch im Kühlschrank bis zu 2 Wochen.
5

waschen Schnittlauch unter kaltem Wasser. Hacken Sie den Schnittlauch in kleine Stücke. Verbreiten Sie den Schnittlauch auf einem Backblech , damit sie für mindestens zwei Stunden trocknen lassen.
6

Legen Sie die getrockneten , gehackten Schnittlauch in einen Gefrierbeutel und frieren sie für bis zu 6 Monate. Benutzen Sie sie, wie für bis zu 6 Monaten benötigt .